如今介绍美食的电视栏目愈来愈多，不可以常常出去旅游的大家能够根据综艺节目来掌握世界各国的美食特色，假如要想吃得话还可以学习培训一下做法。虾子面是用虾的籽做为调料的一道面点，虾籽具备很高的营养成分，要想吃到纯正的虾籽面一定要去芜湖市，由于虾子面是芜湖市的特色小吃。一起来掌握下芜湖市还有哪些美味的吧。

　　1、汤包渣肉蒸饭，是安徽省芜湖地域的传统式美食特色。作法是将檽米自来水侵泡后清洗干净，入笼用灶火煮熟，倒出放凉。五花肉切一片，加生抽、食盐、白砂糖、生姜沫、葱末、红腐乳汁搅拌，腌制进味后放进渣粉翻拌，装股票大盘入笼用灶火蒸至九层熟取下。渣肉放糯米糕上，再放入豆油皮，上锅用低火蒸透后，以文火隔热保温即成。

　　2、芜湖市腰子饼，是安徽省芜湖市的特色美食之一，因形同腰子而而出名。制做原材料关键有小麦面粉、连藕、萝卜等。一般是把藕或萝卜切割成丝，搅在小麦面粉里，放水合成稀糊，再用一个制成腰子状的勺子盛着，放进锅中里炸至橙黄色就可以。服用时能够天赋加点朝天椒，吃起來外脆里软，香甜可口。

　　3、虾籽面，是安徽省芜湖地域的传统式特色美食之一。一碗正宗的虾籽面，是采用湘江中青虾的籽做为原材料，配上多种多样调料制做而成。鲜面条要用品质上等的高品质小麦面粉抑制三次，汤面是纯骨骼熬料。吃起來鲜面条材质细韧，通道滑嫩，汤味美味。

　　4、无为板鸭，别称潜山熏鸭，是安徽省芜湖市无为县的传统式美食特色，创立于清朝时期。无为板鸭选材细致，制做独特，加工工艺繁杂，采用上等麻鸭为关键原材料，配上八角、丁香花、茴香、葱、生姜片、麻椒、食盐、生抽等中药材和调味品，先熏后卤，制做而成。吃的情况下，将鸭剁碎块摆盘就可以。制成品金黄色光亮，皮脂腺厚润，吃起來肉质地细嫩，醇香气美。