山芋和牛乳二种食材在日常生活中都很普遍，牛奶的营养成份高，带有丰富多彩的蛋白，而山芋主要成分是木薯淀粉、蛋白及其营养元素。假如单是吃这二种食材中的一切一种都不容易有问题，可是把二者放到一块一起吃得话，就非常容易令人担忧会造成相冲的不良影响。那麼，山芋和牛乳能一起吃吗？

　　吃山芋能够 喝纯牛奶。

　　山芋和牛乳全是日常生活很普遍的食材，一切正常服用对身体也没有伤害，而且山芋的主要成分是木薯淀粉、蛋白、矿物和维他命，牛乳关键带有蛋白和优质蛋白质，这种成份中间不会有化学变化，都不直接生吃内毒素，山芋和牛乳彻底能够 一起吃。

　　山芋和牛乳一起的益处

　　山芋和牛乳都带有丰富多彩的蛋白，牛乳带有的是动物蛋白的，绝大多数是乳清蛋白，而山芋带有的是大豆蛋白，在其中以黏液蛋白质营养成分最大，一起服用能具有蛋白相辅相成，出示更为全方位的碳水化合物，而且牛乳中带有一定的蛋白质分解酶，对山芋中的蛋白的消化也是有推动作用，也有山芋是高木薯淀粉食材，还能降低牛奶蛋白立即氧化磷酸化，提升牛奶营养使用价值。

　　山芋和牛乳能很多吃吗

　　山芋和牛乳不可以很多服用。

　　山芋和牛乳都归属于产气食物，这两中食材独立服用胀气作用都很强，在一起吃时若是吃太多非常容易出現腹胀、打嗝儿等消化不良症。对肠胃的影响非常大。

　　山芋和牛乳如何吃最好是

　　山芋牛乳冰

　　食物：山芋，牛乳，老冰糖，冰块儿。

　　作法：

　　1.山芋去皮清洗，切一小块。

　　2.开水煮三十分钟，添加2瓢老冰糖，（由于做萃取也要加牛乳或凉水等，因此 煮的情况下糖能够 多加一点。）

　　3.做沙冰能够 干些，制成健康饮品能够 水加多一点（煮做了也没事儿）。

　　4.冰块儿2小盘子，牛乳1小盘子，捞干的山芋1小盘子，进榨汁机弄成泥便是一杯爽口又解暑的沙冰了。

　　牛乳炖山芋

　　食物：牛乳，山芋，老冰糖，黑糖姜茶。

　　作法：

　　1.把清洗的山芋切片，块略微大一点儿。

　　2.山芋，老冰糖一起放进锅中，水未过山芋，我的是电炖锅，大概炖了2个钟头，炖出去的山芋较为甜。

　　3.炖好的山芋添加牛乳，和一勺子的黑糖姜茶，还可以没放的。但是本人感觉放了味儿会更好些。