⒈ 抗脂肪肝的功效

　　   宁夏枸杞子的浸水液（20%，8ml/天灌胃），对由四氯化碳危害的小白鼠，有轻微抑止人体脂肪在肝脏内堆积、推动肝脏新生儿的功效。水提取液的抗脂肪肝的功效还主要表现在，避免 四氯化碳造成的肝功能检查混乱（以胆碱酯酶、转氨酶的特异性作指标值）。如给大白鼠较长期性（75天）内服枸杞泡水提取液或甜菜碱，可上升血及肝中的不饱和脂肪酸水准；受四氯化碳危害后之大白鼠，肝中不饱和脂肪酸、总胆甾醇成分降低，事前或另外给甜菜碱或枸杞泡水提取液则有一定的上升；另外对BSP、SGPT、碱性磷酸酶、胆碱酯酶等实验均有改进功效。枸杞子对脂质代谢或抗脂肪肝的功效，主要是因为在其中含有的甜菜碱所造成，后面一种在身体起羟基供应体的功效。

　　⒉拟胆碱样功效

　　   枸杞子的水提取液静脉注射，可造成兔血压减少，吸气激动；阿托品或断开交感神经能抑制此反映。它还能抑止石蜡切片兔心耳、激动石蜡切片肠道（在石蜡切片豚鼠结肠上，8mg≌亚硝胺1mg，其功效可被苯海拉明或阿托品所阻隔）、收拢兔耳血管等。甜菜碱不存在功效，对兔耳血管则为扩大功效。乙醇、甲苯、乙酸丁酯等提取液亦有轻微降血压功效。故枸杞子的所述功效为甜菜碱之外的成份所造成。