我们的食材要历经肠胃来消化吸收，肠胃术后非常要留意饮食搭配，由于一不小心便会导致更大的损害。这儿仿佛沒有特殊的菜谱，主要是饮食搭配上吃非常容易消化的食材，少食多餐，实际要留意的我们能够看下面的信息内容。

　　胃大部分摘除后，因为失去了大部分胃体，病人胃容积大大减少。食材由胃进到结肠已不受贲门控制，而大大缩短了在胃内等待时间。这给食物的消化消化吸收产生很多影响。据调查术后约有三分之一的患者体重下降，因为胃液少，有的患者可有贫血、维生素缺乏等症。削瘦是手术后患者普遍的病症。因而应留意饮食搭配的配制。

　　1.把握饮食搭配的营养成分标准：应提供一个高热量食物高蛋白食物、高维他命、适当人体脂肪、糖份不适合过多的易于消化的饮食搭配，以推动身体素质的修复，创口的痊愈。采用由浅入深的方式，慢慢做到营养成分的需要。

　　2.少吃多餐：选用提升餐次以确保机体营养元素的摄取。每天可吃5--6餐。手术后刚开始进餐流质食物。如各种各样骨头汤(鸡、鱼、牛羊肉等)，每顿饭可由40ml量慢慢提升至100--200ml。流质食物時间尽可能减少以半液體没经咬合咽下的食材为宜。可以用各种各样骨头汤制做鸡蛋汤，或蒸鸡蛋羹，冲粉糊。再慢慢融入加量至可以承受量，食材內容提升如稠粥、肉末粥类、小面片、细面条卧蛋等尽可能保证粘稠、不稀不干。再进一步可提升吐司面包，曲奇饼干，及其煮软的鱼、虾、鸡、水豆腐、老豆腐，少化学纤维的嫩青菜叶、软瓜茄类，蒸制的新鲜水果。仍以每天6餐进餐。最终患者修复环节，除煎炸食品和含糖量高的食材外均可食。总数已不限定。依据患者食材承受量分配餐次，仍可选用5--6餐。

　　3.干稀食分离：流质食物食材在胃内等待时间很短，可先吃稀后吃干，使食材入胃慢慢下走。少喝粥及饮品，尤其是餐后要限定饮用水。

　　4.忌食一切刺激及膳食纤维和胀气食品：如杂粮，高纤维胀气蔬菜水果，如箩卜、苋菜、圆葱等。

　　5.限定单糖量：过多糖份可造成肠液很多代谢，导致反映性低血糖。每顿饭应限定糖原摄取量，最好是将单双糖与含糖量食材混和食入，以增加消化吸收時间，更不可以独立服用单糖双糖，避免 “倾倒综合征”的产生。

　　6.摆脱害怕用餐的畏惧心理状态：应具体指导激励胃大部分摘除术后患者，刚开始进餐吃软细易于消化的食材，持续由浅入深地提升食材量，使消化道逐渐融入，进而衔接到一切正常饮食。

　　大伙儿都说病全是吃进来的。这句话说得并不是沒有大道理，在做了肠胃术后也是要十分注意饮食搭配。肠胃是用于消化吸收食材的，要想好好地享有食材，你也就得尊重肠胃。不能暴食暴饮，对肠胃导致不能承担的负载。期待上边的方式会给你更强的尽快恢复。