富贵虾是很普遍的，对它在选购上，也是要挑选新鮮的，那样制做出去的富贵虾才会更美味，荣华富贵相对性身体钙的补充十分非常好，常吃对身体免疫力提升有非常好实际效果，因而对那样食材彻底能够 安心开展，那富贵虾的做法怎样呢，香辣荣华富贵虾的做法是非常好之选，那样的做法非常简单。

　　香辣荣华富贵虾的做法：

　　原料：富贵虾500克、辣椒末10克、尖椒末10克、蒜末10克 调味品花雕酒10克、椒盐粉5克、辣酱5克、食用油15克

　　作法：

　　1、先将富贵虾清洗，斩去虾须;

　　2、饭锅下油，用高水温将虾炸至橙黄色，時间约2分鐘;

　　3、烧电入锅，将蒜末、辣椒末、尖椒末炒香，添加炸好的富贵虾煸炒，随后添加椒盐粉、辣酱，从锅边淋入花雕酒，煸炒匀称就可以。

　　高兴小提示

　　鲫鱼自身有涤水之功，身体水肿除肾炎外大多数是湿肿，白醋有清热利湿的作用，若与鲫鱼共食，清热利湿的作用增长。虾蛄是一种营养丰富、汁新鲜猪肉嫩的海鲜食品。其肉质地水分含量较多，肉味鲜甜嫩滑，淡而绵软，而且有一种独特诱惑的鲜香。每一年的春天是其生卵的时节，这时服用为最好。肥硕的虾蛄头部满是膏脂，肉质地十分细嫩，味美爽口，可是壳多肉植物少。但其蛋白质含量达到20%，人体脂肪0.7%，及其维他命、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等身体需要的营养元素。虾蛄温性、味甘。有壮阳补肾、催乳脱毒之作用。

　　特别提醒

　　炸好的富贵虾在锅内煸炒的時间不必太长，以防影响虾头的香酥。

　　对香辣荣华富贵虾的做法掌握后，在制做它的情况下彻底能够 依照以上方法开展，可是对香辣富贵虾制作过程中，对它的熟度一定要把握好，不然富贵虾制做出去，肉质地便会改变，吃的情况下也不会很好吃，这一点制做香辣富贵虾需要留意。