苹果酱是很多人钟爱吃的,尤其是在早上的情况下,有很多人到吃吐司面包的情况下,全是会涂上一层苹果酱,苹果酱的类型比较多,普遍便是苹果酱、草莓果酱,这种苹果酱吃起味儿非常好,并且对提升胃口有非常好协助,那黑桑葚苹果酱也是非常好之选,这类苹果酱对身体协助也较为大,黑桑葚果酱的做法怎样呢?
黑桑葚果酱的做法:
原材料:鲜黑桑葚250g,麦芽糖浆80g,白糖50g,青柠檬一个半,水100ml
作法:
1.黑桑葚清洗后放进碗中,添加白糖,用汤勺边拌和边将黑桑葚损坏,并充足混和
2.青柠檬挤压水果汁预留
3.将混和好的黑桑葚放进不锈钢蒸锅中,添加水和柠檬水用低火煮滚,再转文火并添加麦芽糖浆再次熬煮,边煮边用汤勺拌和,煮至料汁稍微粘稠状就可以
4.待凉后装进干净无油渍的密封性器皿中入冷藏室
桑葚子的作用与功效
具备清肝火益肾、生津解渴肠、黑发清目、解渴祛毒、美容养颜等作用,适用阴血不够、肾脏肾阳不足、腰酸腿软、目暗耳鸣、头晕眼花、盗汗及津伤口干、解渴、肠燥便秘等症。
1.桑葚子中的油酸具备溶解人体脂肪、软化血管,避免 动脉硬化等功效;
2.桑葚子带有黑发素,能使秀发变的黑而柔亮;
3.桑葚子有改善肤质(包含头发)血液供应,营养成分皮肤,使皮肤白皙及黑发等功效,并能防衰老;
4.桑葚子具备免疫力推动作用,能够 抗癌防癌;
5.桑葚子主入肾脏,善滋阴降火、生津解渴燥,适合肾脏阴血不够及津亏解渴,肠燥等症;
6.常吃桑葚子能够 清目,减轻眼疲劳发干的病症。
7.夏季能够喝桑葚汁,不但可补充精力,还可提高性生活品质。是许多医治死精症的药方的关键构成药品。
根据对黑桑葚果酱的做法了解,在制做黑桑葚苹果酱的情况下,也是要留意食物配搭总数,那样制做出去的黑桑葚苹果酱口味才会十分非常好,假如黑桑葚过多,麦芽糖浆过少,便会改变黑桑葚苹果酱口味,这一点制做黑桑葚苹果酱的情况下全是需要开展留意的。