猪骨头菜干汤是一款既美味可口又营养成分的靓汤,针对喜爱喝猪骨头菜干汤的盆友而言,掌握猪骨头菜干汤的有关作法是很有必要的,那麼猪骨头菜干汤的作法有什么呢?接下去文中就为大伙儿详细介绍四种猪骨头菜干汤的作法,全是很美味的哦!要想掌握猪骨头菜干汤的作法有什么的盆友何不讨论一下哦!
作法一
原材料:猪骨头 500克 ,菜干 50克 ,胡萝卜1根,苞米2根 ,马蹄子100克,小枣2颗,盐1/2小勺。
作法:
1、把全部原材料准备好,菜干切割成段,用温水把切条后的菜干泡发。
2、马蹄子削皮;苞米洗干净,切割成段;胡萝卜削皮,切割成块。
3、猪骨头洗干净后,焯一下,用冷水清洗干净,并控干水分预留。
4、锅中引入适当冷水,放进全部原材料,盖上火灾烧开后转文火转15分鐘。
5、解气后,按本人口感添加小许盐就可以。
作法二
原材料:白菜干 60克,猪骨头 600克,小枣适当,薏仁米适当,姜适当,盐适量。
作法:
1、准备好原材料。
2、锅内放水烧开倒进猪骨头绰水,将绰水的猪骨头清洗,菜干清洗切条,薏仁米、小枣清洗,姜清洗拍扁预留。
3、火锅添加水烧开,水烧开添加全部煲汤材料,随后火灾煲20分后改中文火煲2钟头。
4、汤煲好后,放盐调料,熄火就可以。
作法三
原材料:猪骨头450g,菜干50g,生姜片3片,盐适量,胡萝卜100g,玉竹5g,薏仁米10g,百合花5g,甜杏仁5g,小枣2个。
作法:
1、菜干泡茶7-8个钟头,提前准备原材料(猪骨头、胡萝卜、小枣、玉竹、薏仁米、甜杏仁、百合花、生姜片)。
2、泡好的菜干切割成每段。
3、猪骨头绰水捞出用凉水清洗储备用。
4、所有原材料放进锅中,添加适量的水,火灾烧开,转文火2个钟头
5、最终下盐调料就可以。
作法四
原材料:红萝卜1根,白菜干2棵,猪筒骨500g,大枣4粒,小枣2粒,姜4片,盐油适当。
作法:
1、菜干清洗用冷水侵泡一小时,断开预留。
2、生生姜切成片预留,二颗小枣预留,红萝卜切片。
3、猪骨头清洗,绰水预留。
4、全部原材料加一定量冷水转到火锅内,火灾煲开转文火煲一小时,起锅前面食用盐调料。
以上便是有关猪骨头菜干汤的作法有什么的有关详细介绍,实际上上边详细介绍的四种猪骨头菜干汤的作法全是非常简单的,坚信大伙儿看过上边的实际操作流程以后,对猪骨头菜干汤的作法早已有一定的把握了。那样的话,大伙儿在制做猪骨头菜干汤的情况下就可以得心应手了!