大家都了解馍馍是大家的正餐之一，大家无论是哪一次餐一直不可或缺馍馍的影子，也是是在北方地区，一些大家讨厌亲自制作馒头，因此非常大一部分全是到馍房开展选购。那麼大伙儿也都是有一样的困惑，馍馍吃剩余的便会变的十分硬，这个时候我们就可以把吃剩的硬馍馍炒来吃，味儿也是十分的美味的。那麼怎么制作炒馒头呢？今日我也来教大伙儿。

　　炒馒头所需要的食物有：馍馍（苞米）1个辅材腊肠1根红萝卜1根生鸡蛋1个调味品食用油适当食用盐适当蒜适当韭菜苔适当白胡椒粉适当

　　1、将玉米馒头切成小丁

　　2、将一个鸡蛋放进碗中，  添加适量的盐， 打撒

　　3、将打撒的生鸡蛋倒进馒头丁中

　　4、将他们搅拌均匀， 让馒头丁表层都裹上鸡蛋液

　　5、在锅中烧适当的油，油烧至六成热时， 添加馒头丁

　　6、将馒头丁炸成橙黄色时捞起来

　　7、将炸好的馒头丁放进厨房吸油纸上吸油

　　8、在锅中烧小量的油，放入准备好的香肠和胡萝卜丁

　　9、将他们爆锅两下，添加韭菜苔煸炒

　　10、添加炸好的馒头丁煸炒

　　11、再添加盐， 胡椒粉等调味品煸炒下一层盘

　　做菜方法

　　1、 馍馍切切丁能够略微切小一点，我切的有点儿大， 炸后仿佛更大些啦。

　　2、 用鸡蛋液裹的馒头丁， 不但消化吸收少了， 并且色调好看。

　　3、 炮制时能够按自身的口感配搭蔬菜水果， 尽可能要不一样色调， 并且不易出水量的就可以了。

　　4、 胡萝卜用食油煸炒后， 才可以充足消化吸收它的胡萝卜素。

　　5、 将调料炒好后添加馒头丁， 略微煸炒后添加调味品煸炒匀称就可以。

　　根据以上的详细介绍想来进家针对炒馒头的做法早已拥有一定的掌握，馍馍实际上能够转换着各种各样花式吃，因此不必一直单吃馒头，煎着吃也是十分非常好的食用方法呀。但是大伙儿毫无疑问也没有试着过炒着吃，还有机会你一定要试一下，十分的美味。