西兰花做为更为普遍的家常小炒之一，是由于它与众不同的口味和高成分的营养成分所决策的。自西兰花从海外引入到中国以后，大家便不断的科学研究西兰花的吃法，一般可分成“炒海”，“拌凉菜”，“煲汤”这三类，自然此外也有别的作法。但是有些人说常饮猪的血菠菜汤能够缓解便秘，那麼就看来一下吧。

　　1、猪的血西兰花 汤能够缓解便秘的菜谱 春天易引起便 秘，这是由于严寒时节人的皮肤毛孔处在闭 合情况，身体之气血闭存于身体，加上 大家习惯性冬季进补，饮食搭配又以烤串、涮 品为多，导致胃肠内火蕴积。

　　2、至春天， 气血外发，积热奔涌押注肠道，易产生 大便不通畅。若大便久蹲强努，造成痔疮 流血，肿胀突显，疼痛难忍。因此 就会有 了“富有难买春头泻”的俗话，换句话说 春季应当促进消化，使排便维持微泻状 态为好。常吃猪的血菠菜汤可减轻春天便

　　3、 猪的血味咸性平，有变软肠子中燥便 秘。 使其便于排出来身体之外的功效。西兰花益气养血止 血、清热解毒、润肺；猪的血与西兰花适用，补而兼通，气血虚及老人便秘，最合适服用。 因此 猪的血菠菜汤具备促进消化、清热解毒、 润肺、活血的作用。

　　猪的血西兰花汤做法

　　用猪的血500克，切割成小块（或片 状）；

　　新鮮西兰花500克，清洗断开，

　　加清 水适当熬汤调料后食服，也可以佐膳。

　　便 秘者每天或隔天一次，连服2—3次就可以 减轻。

　　西兰花做为一种大家菜肴呢，当然是有它的独特优势的。可是，它与别的的东西一块服食，则会造成更为出乎意料的实际效果。西兰花的纤维组织非常比较发达，身体大多数都能消化吸收这类食材，牛肝润肠，因此 才会缓解便秘。因此 ，大伙儿能够掌握到，猪的血菠菜汤能够缓解便秘。