在日常生活之中很多人长期性的繁忙便会非常容易觉得心力憔悴,长期性下来便会非常容易出現不想动,或是是变的较为懒的状况,而懶人的美味美食做法也是有很多种多样,不但节省成本,并且作法简易,口味很好,平常能够制做一些蒸南瓜,或是是别的作法等。
懒人菜式蒸品结合之蒸南瓜
原材料
冬瓜,银耳枸杞,纯蜂蜜
作法
1、冬瓜切片,银耳枸杞子和干红枣少量泡开,放到菜盘里码好。
2、上炒锅低火15分鐘上下。
3、由于沒有盖保鲜袋,蒸完菜盘里会出现许多料汁,倒出去尝了一口,恩,早已很甘甜,那麼再少量加一些纯蜂蜜。
4、搅拌均匀以后淋在冬瓜上就行。
5、假如购到不甜的冬瓜,那麼能够在蒸的情况下就放些老冰糖,或是调酱的情况下加多些纯蜂蜜和糖就可以了。
美味可口大酱汤-懒人菜谱
原材料
韩式大酱,水豆腐,菌类,金针蘑,嫩牛肉
作法
1、水豆腐切片;菌类和金针蘑清洗控干;
2、嫩牛肉在开水中迅速焯一下后取下;
3、锅中引入冷水,放进面酱,中文火将面酱溶化,期间持续拌和;水开后放进水豆腐,文火煮5分鐘;
4、放进菌类再次文火煮一会儿;
5、最终倒进嫩牛肉和金针蘑,火灾烧开后马上熄火。
小技巧
1、面酱的量依据口感加上,无需再放盐; 2、先迅速焯一下嫩牛肉是以便让其更干净些,不在意得话可省去这一步; 3、食物可随便挑选
懶人四季豆
原材料
四季豆,麻辣酱,油,麻辣酱,葱段
作法
1、四季豆清洗,切割成条,上笼蒸透(一般全是用电饭煲煮饭的情况下一起拿下,确实够懒),随后码入盘里。
2、锅内加少量油烧开,放适当麻辣酱炒出香味(乃至能够略掉这一全过程,立即应用麻辣酱),随后淋在茄条上,洒少量葱段就可以了。
小技巧
也可制成拌凉菜茄泥:) 将四季豆煮熟放盐、鸡精、花椒面(或麻椒油)、芝麻油、生抽等翻拌,装进盘里,再先后放进油辣子、蒜末、葱段
懶人猪排骨
原材料
主要材料:厚肉西排1斤(封杀的就可以)
调味品:1羹酒,2羹糖,3羹醋,4羹生抽,5羹水
作法
1、西排斩大件,氽水。
2、将猪排骨放进砂煲,先后添加所述调味品,翻拌。
3、火灾煮5分鐘,文火煮30分钟就可以。
小技巧
砂煲买回去要先加淘米水或小水泡一天,第一次用时火不可以过大。那样做才可以增加砂煲的使用期。