冬天肠胃火大主要表现出去的最立即的病症便是口苦口干、大便干硬，导致大便困难，出現便秘的症状。要想改进胃火大导致的便秘，何不冲调一杯麦冬茶食用。麦冬是一种传统式中药材，其味儿甜淡，可减轻肠燥便秘，何不来试试吧!

　　乌梅干麦冬茶

　　食物：麦冬100克，乌梅干30克，水、纯蜂蜜适当

　　作法：

　　1、将麦冬与乌梅干清洗，乌梅干用刀割开后，将麦冬与乌梅干一同放进石锅中;

　　2、加1000ml水，火灾烧开后转文火持续熬煮，直到原材料煮到熟烂后熄火;

　　3、将麦冬与乌梅干捞起来后，再用沙布过虑一层，将渣完全滤掉，晾凉至40度上下时，依照爱好添一勺纯蜂蜜调料后就可以食用。