茄子是夏季消暑优品，但茄子打汁能够减肥吗?这当然是能够的，茄子是身体排毒退热的纯天然减肥瘦身上品，茄子里边的苦瓜素被称作“脂肪杀手”，能够合理的协助女士瘦身减肥。下边讨论一下茄子打汁减肥的方法。

　　1、茄子打汁的减肥原理：

　　茄子中的苦瓜素能够迅速的消耗脂肪，以做到瘦身减肥的目地，茄子里边带有一种具有生物活性的较高能清脂素，这类特效成份能够使摄入的人体脂肪和含糖量降低40%~60%。这样一来，饮品里边的糖份被身体消化吸收便打过折，进而具有减肥瘦身功效，且汽水里边的气上，还会继续造成一种饱腹感。此外，茄子还具有祛毒身体排毒、美容养颜的作用。

　　2、茄子打汁的作法：

　　原材料：300g茄子，200ml汽水

　　作法：把茄子下一次洗干净，应用削皮器将茄子削成片状，再倒进一些汽水，会迅速造成汽泡，立刻盖上保鲜袋，放入电冰箱开展冷冻，置放凉后食用。

　　友情提示：茄子用削皮器削，那样削的薄，口感好!倒进以后快速造成很多汽泡，立刻盖上保鲜袋，放冷藏室。

　　把茄子榨出汁喝，假如确实难以忍受，那麼就放一个弥猴桃或者西红柿，与茄子一起榨出汁来喝，但不必加一切甜性的新鲜水果，由于糖份会减少苦瓜减肥素的可靠性，此外，茄子榨出汁后剩余的茄子渣还要吞掉。

　　3、茄子打汁食物禁忌：

　　茄子是一种寒凉食物，平常脸色煞白、排便稀缺、舌淡脉沉、小便不利和畏冷的人许多气血虚阳气虚或是脾胃虚弱，这种人不适合经常吃茄子，学龄儿童不适合服用过多的茄子，孕妇应当慎重服用茄子，由于茄子里边带有奎宁，服用过多会刺激性宫缩，造成 小产。