还记得第一次喝海带丝羊肉汤的情况下就忘不掉它的味儿了，真的是很好吃的，那样的特色美食在首尔是很时兴的，如今日本的特色美食早已很风靡了，愈来愈多的人喜爱日本的东西，真的是很好吃哦，今日我们给大伙儿详细介绍的便是海带丝牛肉汤的做法，我们能够讨论一下，是非常简单的，却可以让您意犹未尽。

　　作法一

　　身心健康作用：

　　海带丝：化结、止咳化痰、祛痰

　　牛羊肉：补脾胃、强筋壮骨、养血血

　　小葱：通阳、祛毒、活血化瘀

　　食物用材：

　　海带丝

　　牛羊肉

　　小葱

　　大蒜

　　白酱露

　　食谱作法：

　　1.把海带丝切割成1牙周5cm的条，加一碗水先放微波炉加热煮7，8分鐘。（日本的海带丝跟我们这里的稍有点儿不一样，韩菜的食谱中沒有这一道工艺流程。）

　　2.牛羊肉切成细丝与白酱露、芝麻油翻拌，腌10分钟。小葱切条

　　3.锅中倒少量的油，烧到7成热，放进大蒜进行爆香取走。（韩菜中是用蒜泥腌牛肉，觉得味儿过重。）

　　4.放进牛羊肉煸炒，牛羊肉掉色后倒进煮开的海带丝（连水）。放盐、烧开。最终放进小葱就可以

　　食谱小提示：

　　小提示在首尔海带丝被视作滋补养生的佳品。海带丝含丰富多彩的蛋白，维生素A，矿物，碘。便于消化吸收，对人体有非常大的好处。此外，海带丝含可溶化学纤维，比一般化学纤维更非常容易消化。多食海带丝可补碘、补血补气、减肥。

　　作法二

　　原材料

　　泡茶的海带丝200克，牛羊肉150克，生抽2小勺，蒜泥1小勺，白胡椒粉适当，食用油适当，水200ml，芝麻油适当

　　作法

　　1.海带丝在水中泡一下。

　　2.牛羊肉切颗粒状与生抽、蒜泥、芝麻油翻拌使其进味。

　　3.放食用油在锅中，炒牛肉和海带丝。

　　4.炒后煮开一下，放进生抽、蒜泥、白胡椒粉就可以，

　　小技巧

　　烧煮時间不需要较长，这一海带丝很容易酥烂。便是一道生活中美食，除开孕妇，很合适老人和小孩服用。韩式海带汤味儿很口味淡，能加牛羊肉或蚬的二种作法，加牛羊肉就较补身，有利于降低海带丝的寒凉；加蚬味儿就较鲜美.

　　海带丝羊肉汤怎么做好吃，那样的食谱大伙儿如何可以错过了呢，赶快去学习吧，非常是如今很多人都是做几个日本的美食，这也表明您很有品味，那麼就从非常简单的学起吧，还可以轻轻松松均衡营养来。