坚信大伙儿毫无疑问都见过和吃过烤羊肉吧，烤羊肉现在在我们國家任何地方都十分时兴，烤羊肉不仅味儿非常好并且也有补身体的作用，因此烤羊肉备受大家的钟爱，每每我们出外吃到烤羊肉的情况下，一直在想自身能不能自制出烤羊肉来，实际上我们能够在家里自做出烤羊肉来，下面我们介绍一下电烤羊肉串的作法。

　　烤羊肉是近年来时兴很广的大家饮食搭配，基本上沒有季节性之分，假如在高温天气的南方地区，冬季的做生意要更强一些。烤串可以说是以新疆省的烤肉串普及化起来的，根据持续发展趋势，烤串的设计风格融合地区特点拥有自主创新和转变，种类呈多元性，除开羊、牛、鸡、鱼等很多肉类食品以外，很多水果蔬菜还可以用来烤。烤肉串的食用方法只撒朝天椒和孜然粉二种佐料，但演化后的烤串一般都是在这个基础上依据本地顾客口感配制调料。

　　原材料

　　牛肉

　　作法

　　1、牛肉切片，用盐、生抽和调味品腌一会儿;

　　2、圆葱、辣椒切片;

　　3、烘烤盘里加水，上边放烧烤架;

　　4、牛肉和菜间距串起來，竹签子的尖口串肉不串菜，串好后放进烤架子上，喷上油;

　　5、入电烤箱400度，10分钟后开启，放水，转一转洒些调味品，再喷点油，背面朝上烤15分鐘;

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫烤羊肉，我们了解烤羊肉不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，我们自身能够在家里自做出烤羊肉来，上文详解了电烤羊肉串的作法。