大家都了解河蚌的营养成分很高。河蚌是常常出现在荷塘里的贝类种群。河蚌能够用来熬汤，还可以用来清炖，可以说，河蚌的做法许多 。喜爱做饭的盆友能够尝试自主创新大量的作法。河蚌美味可口，还能清热去火，给人的身体产生非常大的益处。多吃河蚌对人体也没什么副作用，下边就给大伙说说河蚌的营养成分。

　　1、亚健康人群的高级营养师

　　河蚌肉蛋白的成分达到56.1%，是婴儿奶粉的2-3倍，其蛋白中的精氨酸和磷酸氢钙的成分也比一般蛋白质高许多 ，另外河蚌肉粉含 有丰富多彩的镁、铁、锰等营养元素。是营养成分欠缺、亚健康人群的十分理想化的营养成分补充食品。

　　2、糖尿病和高血脂病人的上品

　　针对糖尿病和高血脂病人，她们遭遇的饮食搭配分歧是不仅补充身体必不可少的蛋白，又担忧蛋白质是高脂的，尤其是动物蛋白的，而动物蛋白的通常又全是高脂的，爱吃又害怕吃。河蚌肉不但蛋白质含量非常高，并且基本上是无人体脂肪，糖份仅有0.002%，能够忽略，虽然安心吃!

　　3、免疫功能和男性功能低下者的福利

　　蚌肉蛋白质中精氨酸成分是一般蛋白的数倍。精氨酸是身体作用和痊愈的基本因素，精氨酸水准过高提升免疫功能，使身体维持最好情况。非常是精氨酸能造成一氧化氮提高血容量和提高血液循环系统工作能力，对提升男人性功能有显著功效。。

　　河蚌的营养元素:含有蛋白，具备保持钾钠均衡;消除水肿。增强免疫力。降低血压 ，缓存贫血，有益于成长发育。

　　含有磷，具备组成骨骼和牙，推动发展及人体组织人体器官的修补，提供动能与魅力，参加酸碱的调整。

　　含有钙，钙是骨骼生长的基本原材料，立即影响个子;调整酶的活性;参加神经、肌肉的活动和递质的释放出来;调整生长激素的代谢;调整心率、减少心脑血管病的渗透性;控制发炎和水肿;保持酸碱等。

　　以上便是河蚌的营养成分，大伙儿能够在家庭装河蚌熬汤，不但美味可口，还消化吸收了营养成分，确实是十全十美！河蚌在特色美食界的影响力都不低，备受家庭妇女钟爱。许多 母亲也喜爱将河蚌熬成汤，给孩子滋补养生人体。可是一定要留意，河蚌的早期解决一定要细心，要不然会有异味的。