香肠是我们都喜爱的一道特色美食，香肠的类型也许多 ，目前市面上最普遍的是制成品，能够既食的。香肠能够提升我们的胃口，有的人感觉香肠独立服用较为荤，能够加一些大白菜一起烹制。大家都了解白菜的营养使用价值很高，像维他命，碳水化合物化合物，膳食纤维，这种营养元素的成分都很高，可以用腊肠炒白菜，营养搭配，更具有营养成分。

　　一、原材料

　　主要材料：大白菜 (3片) 、红萝卜 (三分之一根)、 香肠 (一根)

　　调味品：葱段 (少量)、 香莱 (少量) 、植物油 (适当) 、食盐 (适当) 、味精 (适当)

　　厨房用品：炒菜锅

　　二、流程：

　　1.大白菜叶片清洗切条预留。

　　2.红萝卜清洗切条预留。

　　3.香肠切成片，以便方便，实际上也应当切条的。

　　4.香莱切条预留，自然还要洗干净。

　　5.葱切条，还可以放点大蒜瓣生姜片，还可以没放。

　　6.炒菜锅加点油，烧开，放进葱段油爆，放进胡萝卜丝，油爆。

　　7.随后放进大白菜，炒至将熟，放进香肠煸炒一下就可以，添加股票基金可以摆盘。我的香肠是熟的，如果是生的，就需要在放进葱段的情况下放入锅中油爆一下。

　　8.最终，起锅摆盘。

　　三、小提示：

　　1.大白菜要嫩一点，不必炒太老。

　　2.香肠能够依照大伙儿爱好挑选。

　　依照我的做法，大伙儿应当很有胃口吧，有胃口的小伙伴能够在家里试着一下，比较简单。假如讨厌吃香菜的盆友，能够挑选没放，像我这类喜爱吃香菜、葱蒜的人，不可以感受没放的味道，因此要留意有效的饮食与养生，那样对人体十分的有协助。