说到彩虹蛋糕，坚信有些人早已淌口水了。七色彩虹，大家都了解，是云开日出后才会出現的，美丽迷人，也让很多人填满憧憬，彩虹蛋糕在目前市面上也非常容易见到，质量精美，色调漂亮，味儿爽口，那样的彩虹蛋糕令人不舍得下孔。七色彩虹蛋糕的制作方式 许多 ，蕴含了烘培师的情意，下边就教大伙儿七色彩虹小蛋糕的做法。

　　   主要材料

　　   生鸡蛋，3个

　　   低筋粉，45g

　　   糖，70g

　　   牛乳，20Ml

　　   油，20Ml

　　   鲜奶油，250g

　　   辅材

　　   草莓苗，适当

　　   流程

　　   1.把3个鸡蛋黄添加15克白砂糖，用电动打蛋器轻轻地打撒。不必把蛋黄打发。

　　   先后添加20克食用油和20克牛乳，搅拌均匀。再添加筛粉后的小麦面粉，用橡皮擦刮板轻轻地搅拌匀称

　　   2.把3个蛋白质中先后添加30克盐，用电动打蛋器消磨至偏干，脱模不容易往下掉

　　   3.把蛋白质和鸡蛋黄糊混散

　　   4.将混和好的蛋糕糊倒进磨具，抹平，用力端住磨具在桌子用劲震几下，把內部的大汽泡震出去。放入加热好的电烤箱，170度，约1个钟头就可以。烤好后的生日蛋糕从电烤箱里取下来，马上脱模在制冷架子上直至制冷。随后，出模

　　   5.把一个戚风蛋糕一分成四块

　　   6.取四分之一生日蛋糕平放到面盆里

　　   7.拌上鲜奶油并按入切一片的草莓苗

　　   8.把取四分之一的生日蛋糕盖在旁边

　　   9.随后用消磨好的鲜奶油抹平

　　   10.取三分之一的鲜奶油添加翠绿色素消磨至翠绿色鲜奶油

　　   11.取三分之一的鲜奶油添加红色素消磨至鲜红色鲜奶油

　　   12.随后依据自身的爱好分切裱上花朵就可以

　　   13.把另一个半海绵蛋糕也近婷样的流程制做进行，假如喜爱草莓苗得话能够袜几个草莓苗

　　   以上便是有关七色彩虹小蛋糕的做法，非常简单，也很美味，大伙儿能够在家里制做彩虹蛋糕，坚信和甜点店的彩虹蛋糕一样美味，彩虹蛋糕色调艳丽，给人的觉得好像一道彩虹，让内心生憧憬，彩虹蛋糕的味儿也十分与众不同，备受吃客们的喜爱，许多人将彩虹蛋糕作为中午点心来吃。