柿子饼尽管十分美味可口，可是大伙儿在吃柿子饼的情况下一定要掌握到柿子饼的有关忌讳，由于柿子饼也是存有一定忌讳事宜的，比如柿子饼也不可以和大闸蟹一起服用，不然可能会出現腹泻的症状。此外，柿子饼也是一种寒性食物，因此在大家空肚的情况下也不能吃柿子饼。那麼要想吃柿子饼的情况下能够在哪个时间范围吃?

　　柿子饼能够空腹服吗

　　不能。柿子饼中含柿胶酚和一种叫红鞣质的可溶收敛性，而这二种物质碰到胃液会凝固成块。因而，假如空腹吃柿饼，便会造成这二种物质与胃液融合，而造成硬块，也就是我们平常常说的“柿石”。柿石会造成胃肠的不适感，如胃痛、恶心想吐等。因此，我们不可以空肚的情况下吃柿子饼，更不可以空肚一次服用很多的柿子饼。

　　柿子饼何时吃最好是

　　实际哪一个時间吃柿子最好是?柿子饼不要在空肚时吃，一般人宜在餐后1钟头吃，以防伤肝。

　　减肥瘦身者得话，餐前适当吃也较为适合。柿子饼中的单宁酸能与食材中的钙、锌、镁、铁等矿物产生不可以被身体消化吸收的化合物，使这种营养元素不可以被运用，因此多吃柿子饼非常容易造成这种矿物欠缺。又由于其含糖量较多，因此大家吃柿子饼比吃一样总数的苹果、梨子更有饱腹感，进而会影响胃口，并降低主食的摄取，能够控制发热量摄入。自然，减肥瘦身者干万不可以对吃柿子饼，柿饼热量糖份高，吃多当心长胖，一天吃一个得以。

　　此外，柿子饼含糖量高，且含阿拉伯胶，吃后总会有一部分留到口腔里，尤其是在牙齿缝隙中，再加酸性的单宁酸，很易对牙导致腐蚀，产生龋齿，因此在吃后宜喝两口水，或立即漱口清洁。

　　柿子饼怎么保存

　　1、密封性储存

　　密封性是储存柿子饼第一个前提条件，刚制好的柿子饼能够放进缸中或是密封性的小盒子里。由于密封性的自然环境能够防止水蒸气或是别的的病菌感染的柿子饼，使柿子饼长期都可以维持一样的一个自然环境里边，进而有一个优良的情况。柿子饼存储装坛时，以便避免因柿子饼水份大，相互之间触碰融化柿霜，影响美观大方，可把一些较干的柿子皮随柿子饼混和装进。

　　2、自然通风干躁储存

　　密封性好的柿子饼随后便是要放到自然通风干躁的地区，最好是便是将柿子饼架起來放到高空，那样就防止一不小心水就会渗入进来。

　　3、荫凉超低温储存

　　留意，要防止遭受太阳的照射，要放到荫凉的地区，还可以确保较为低的溫度。太阳照射会使柿子饼的溫度上升，溫度上升后会促进柿子饼造成使其霉变的物质，因此要防止太阳照射。

　　4、冷冻或冷藏储存

　　柿子饼表层的乳白色霜，怕冷。一遇热就没了。柿子饼就变成了鲜红色而不是乳白色。柿子饼干万不可以遇热，可冷冻或是冷藏。