河蚌大伙儿应当都了解是啥东西吧,河蚌又可以称为河歪,它的营养成分是比较丰富的,里边的肉是能够 供我们服用的,较为合适阴虚火旺的人服用,河蚌的做法也是有很多种多样,不一样的作法造成的实际效果也会不一样,能够 爆炒河蚌、红烧河蚌、河蚌炖肉这些,那麼河蚌的功效与作用是什么呢?
河蚌
蚌壳可提制珍珠层粉和真珠核,珍珠层粉有身体所需要的15种碳水化合物,与真珠的成分和功效基本相同,具备清热去火、清目益阴、镇宁心安神、消炎拨毒、化痰止咳、止痢化滞等作用。河蚌适合阴虚火旺的人服用,例如解渴,口干口渴,眼赤者;适合女性虚损,血崩,清稀,及其痔疮的人服用;适合甲状腺囊肿功能较为亢奋,高血压病,高脂血症,红斑性狼疮者服用;适合胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿道感染,癌症病人及糖尿病人服用;适合小儿水痘者服用;适合酷暑时节躁热口干时服用;蚌肉寒性,对脾胃虚弱、腹泻便搪的人禁吃。
药用价值
河蚌清热解毒补阴,适合阴虚火旺的人服用,例如解渴,口干口渴,眼赤者;治躁热,适合甲状腺囊肿功能较为亢奋者;解渴,适合酷暑时节躁热口干时服用;能冶疗血崩,清稀,痔瘘,眼赤,湿疹。且护肝散血,熄风醒酒,清目定狂。[10]
蚌泪,治解渴,赤眼,烫伤。蚌粉,治痰浊咳嗽,胃痛,呕逆,分泌物,痈疮,湿疮。
以上便是河蚌的功效与作用的一个详细介绍,身患痔疮的人能够 常常吃河蚌,另外河蚌还能够协助我们改进高血脂、高血压、泌尿系结石、胆囊炎、尿道感染这些病症,可是蚌肉归属于偏寒凉的食材,针对脾胃虚弱、风寒感冒的人最好是還是不必吃。