救心菜是一种常见的植物，救心菜中功效与作用丰富多彩，常服用对养神护肝有非常好作用，救心菜往往被称为为救心菜，那是由于对心脏维护有非常好功效，此外，对冠心病，心律失常有防止和调养功效，尽管中医学的效果慢，可服食中草药材长期性做到医治效，那麼此外，救心菜的功效与作用有什么呢？

　　救心菜别名费菜，北京市植物志全名是"金不换"。救心菜是中国农科院运用传统式稀缺山野菜费菜与景天三七混种而成的健康保健特菜。

　　依据国家医药管理局编《中华本草》、《现代中药临床手册》、《中草药大辞典》等权威性材料记述，救心菜带有多种多样药用价值成份，如:景天甘、谷甾酸齐墩果酸、甲苯、黄酮类、多种多样碳水化合物及维他命，其性平味甘、具备活血化淤、养神舒肝、安神助眠补血补气、清热去火之作用，是民俗常见广谱性青草药，原绿色植物也是抗肿瘤中草药材之一。

　　经权威专家临床医学认证:服用救心菜几个月能抑制和医治高血压心脏病(冠心病、心律失常、阵发心跳过速、类风湿性心脏病等)、有宁心舒肝、安神助眠补血补气、清热去火、活血化淤的功效。

　　能预防癔病、动脉硬化、脑中风、失眠多梦、心悸心慌胸闷、高血脂、糖尿病、血小板低性紫癜、牙龈流血、月经量大、跌打、肝炎、消化道出血等十多种心脑血管病症，故称救心菜。

　　救心菜形状幽美、口味清新、药餐具佳，可配肉蛋食用菌菌种虾皮等炒、炖，可熬汤、裹皮、涮火锅，也可素炒、拌凉菜、沾酱、腌制凉拌菜，其口味与众不同，百吃不腻。

　　营养成分

　　营养丰富：每100克服用一部分含蛋白2．1克、人体脂肪0．7克、膳食纤维1．5克、胡罗卜素2．8mg、维生素b220．31mg、维生素b21 0．05mg、维他命C9 5mg、钙315mg、磷39mg、铁3．2mg。其营养成分是一般蔬菜水果没法比的。

　　健康保健使用价值

　　救心菜具备养神、舒肝、降血压、降低血脂。避免 或减缓动脉硬化等作用，长期性服用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有不错的功效)，所以说救心菜是一种理想化的健康保健蔬菜水果。

　　有关救心菜的功效与作用，对肝炎，高血压有协助，可对普遍老年疾病具有非常好的作用，这一种山野菜能够 拌凉菜蘸酱或者腌酸菜服用，口味不一样，作法也不一样，香香酥脆的味儿很好吃，通道脆响可口，都不必要担忧会对人体有哪些影响。