馍馍在我们的日常生活之中是不能缺乏的正餐之一，也有许多生在北方地区的小伙伴们每日都是以馍馍主导食。馒头的做法也是各种各样的，伴随着我们的日常生活越变越好，销售市场上除开白面馒头以外，还会继续有各式各样的粗粮馒头供我们挑选。自然，最普遍的也有糖馒头。今日就为大伙儿介绍一下糖馒头的具体方法。

　　原材料：老红糖 50克，小麦面粉 250克，酵母菌 2.5克，水 125克上下，盐 2克

　　1、老红糖添加烧开后放到温，用骰子过虑一下残渣

　　2、随后倒进别的原材料，用筷子拌和至沒有水分，再揉结团

　　3、放到溫暖处发醇至二倍大，再再次揉匀称

　　4、将面糊擀发展片状，上边用软毛刷抹上冷水（分量外），随后翻卷切割成小段

　　5、放到涂上油的笼屉上醒30分钟上下，至变大一圈后，蒸20分钟，熄火三分钟取下就可以

　　小提示

　　1、面糊一开始发醇的情况下，揉不匀称也没事儿。后边发醇好后，要揉匀称了。

　　2、擀成片状的情况下，要擀平，能够依靠电动压面机。

　　3、假如擀的情况下，上边有汽泡，可以用木签扎去。

　　4、现在温度较为低，你醒的情况下，一定需看变大一圈才可以去蒸。

　　上边给大伙儿详细介绍了糖馒头的具体方法，喜爱吃甜食的小伙伴们有时间能够在家里自己做一做。从古至今都说多吃面点能够健脾养胃，因此馍馍在我们日常生活中合稻米全是一样关键的。特别是在针对不当消化吸收的小伙伴们而言，多吃馒头還是有益处的。