山核桃是一种营养成分非常丰富的核桃仁，它比一般的核桃仁营养成分高些，里边也有很多的蛋白，维他命及其碳水化合物，可以强身健体健脑，减少身体的血糖，而且针对神经衰弱造成的失眠，有一定的减轻功效，下边网编给实际的详细介绍一些，山核桃的关键营养元素及其对身体的益处。

　　健康营养山核桃的营养成分与作用

　　    1、益脑益智类。因为跟碧根果归属于一类，因此 山核桃的营养成分也具备非常好的健脑益智类实际效果，特别适合头脑工作人员，尤其是上班族的女性朋友们吃，由于这些的人 通常思虑过度，很耗心力的，常吃山核桃可以健脑，改进脑循环系统，提高头脑。在我国知名科学家李时诊曾说，吃山核桃能“补肾壮阳通脑，有利聪慧”。

　　2、补肾壮阳，益气，润皮肤、黑发。据科学研究测量，1公斤山核桃的营养成分等同于5KG生鸡蛋或9KG鲜牛奶的营养使用价值。每100克山核桃仁可造成 670 大卡的发热量，是同样净重谷物所造成发热量的一倍。所以说山核桃是难能可贵的美味可口坚果。

　　山核桃中带有丰富多彩的蛋白，维他命，碳水化合物，因而具备很高的营养成分，并有强身健体健脑，软化血管等多种多样作用。神经衰弱，失眠者，每日早中晚各吃山核桃多个，可受滋补养生医治。听说知名的戏曲艺术家梅兰芳死前每日都吃核桃粥，因而它的皮肤伸展鲜嫩，脸色亮润。

　　3、山核桃中带有很多的脂肪酸、a亚麻酸及多种多样营养元素。大家若常常摄取核桃仁食品，便可具有减少血液中胆固醇的功效。

　　4、核桃仁中含有的维生素E，常常服用具备润皮肤、乌双鬓的功效哦，还能够令皮肤滋养光洁，颇具延展性，能够合理的提升身体皮肤的生理学特异性，有利于养颜美容。因而山核桃是女士滋补养生美容养颜的最好食品之一。

　　5、山核桃还含有钙、铁、磷、钾、锌、镁、锰等矿物及多种营养元素，常吃不但有益脑的功效，并且也有防止高血压、心脑血管等病症的作用。

　　    山核桃还一定水平上可以减轻身体的疲惫，因而在平常觉得到全身乏力，疲劳的情况下，能够适度的吃一些消化吸收糖来减轻，仅仅每一次吃核桃应当维持适当，它里边也有很多的植物油脂，假如吃得过多，可能会造成不消化，肚胀等不适感。