在炎热的夏季的序幕，便是红心柚的时节了，很多人钟爱吃柚子，那颗颗圆润的肉粒，及其红心柚甘甜的味儿，软绵绵丰腴的口味，促使红心柚变成夏秋之交时必吃的新鲜水果之一，可是非常少人了解桔子皮是能够用于制成汤喝的，桔子皮中的基本矛盾对人体十分的好，对于桔子皮的调料下边一一详细介绍给大伙儿。

　　桔子皮可搭配枸杞、山药等中药材熬汤，增加健脾胃滋肾作用，在其中，沙田柚煲汤，此汤不仅滋养爽口，并且有清肺润肺、止咳化痰、止咳化痰，兼具清除一口气的作用。

　　买红心柚作新鲜水果吃，假如有时候恰巧买着不好吃的红心柚，如太酸或「干水」的红心柚，即剥出瓜瓤作煲汤用，调料能用无花果(四、五粒)加大枣(三、四粒)和两块姜，放水先煲滚三十分钟，再入炖锅内温火炖两小时即成，沙田柚(或金柚)的瓜瓤使用量约三至四两。久没多久饮一、2次红心柚汤，有利于清除胃肠油腻和消除口臭。

　　《本草》谓红心柚「能助消化快膈，散郁懑之气」。凡遇胃肠热重、大便不通畅，如持续进餐一个半红心柚(七、八片至十余片)，数小时后即能泄泻。

　　柚能润肠致泻，因此 肠胃、体质虚寒，经常出现大便糖稀者，及腹部严寒的腹痛者慎食。

　　对于桔子皮，也能作饮食疗法，但买回去的红心柚若准备留皮是，则要应用专去外果皮化肥残渣的清洗液清洗抹干水挂阴凉处晾干预留。用柚皮干(每一次用一个半)配鸡、猪瘦肉、无花果煲汤，健胃消食止咳化痰，清热解毒止咳化痰，并且滋补汤味儿也非常好。但柚皮干要先加麦芽糖浆或纯蜂蜜，加小半碗水要文火煲四十五分钟，有除去涩味之效。

　　家里有长期性吸烟者，多有热痰肺燥，能够定期多喝红心柚肉煲汤和柚皮熬汤。夜睡多交际及多吃油腻者，亦能够红心柚肉、皮汤作平时饮食疗法。

　　桔子皮除开能够用于熬汤，因为桔子皮与众不同的味道，是的许多蚊子害怕贴近红心柚，因此 在生活起居中能够切割成断块，置放在蚊子多的地区驱逐蚊子比较多的地区驱逐蚊子，总而言之桔子皮的使用方法十分的多，能够试一试以上的方式让自身的日常生活好起来。