如今恰好是夏季因此 冰激凌和冰棍儿这种的食材十分的火爆，可是许多女孩都害怕碰，由于冰激凌会造成肥胖症，销售市场中卖的冰激凌用的原材料脂肪率都十分高，你吃了一个冰激凌基本上相当于你吃完两碗，因此 你能自己在家里边做，那样就可以确保冰激凌既美味并且还能低热量，下边网编就教大伙儿几类冰激凌的作法。

　　1.菠萝蜜冰激凌

　　原材料：菠萝蜜500克，老冰糖150克，低脂牛奶500ml。

　　作法：

　　血压将菠萝蜜清洗，削皮挖核，切割成片状，脚程浆状。

　　血液放进老冰糖及1000Ml沸水，添加烧开的牛乳，搅拌均匀。

　　补充倒进器皿内制冷后放置电冰箱冻洁就可以。

　　2.西瓜冰淇淋

　　原材料：甜瓜1500克，生鸡蛋2只，老冰糖400克。

　　作法：

　　血压将甜瓜粉碎完去出葵瓜子。

　　血液加老冰糖、生鸡蛋和100ml温开水与甜瓜搅拌，随后高溫加温杀菌。

　　补充制冷后放进电冰箱中，凝固即成。

　　3.大樱桃米酒冰激凌

　　原材料：鸡蛋黄三个，蛋黄三个，糖300克，樱桃白兰地300克，消磨过的淡奶油600克。此外提前准备杯状实体模型十五个(或大实体模型一个)，烘焙纸十五张。

　　作法：

　　血压先将鸡蛋黄、蛋和糖装在器皿内，以隔水加热方法，用电动打蛋器拌打匀称，到展现粘稠状，移到一旁制冷，随后倒进樱桃白兰地及早已消磨的淡奶油，倒淡奶油的情况下要慢，再节奏轻快由下往上搅拌均匀。

　　血液将烘焙纸包到杯状实体模型内缘(纸需高过实体模型三公分，以便捷固形)，倒进已调好的食物，放进电冰箱冷冻三小时，服用前将烘焙纸拿掉。

　　学好做冰淇淋以后你也就能够自己在家里边试着了，冰激凌的作法相对而言是非常简单的，并且你自己做得话毫无疑问可以确保吃完不容易胖，之后你也能够常常做让你的亲人吃，那样就沒有必要经常出来买来，并且还可以划算，吃的还身心健康，不妨一试呢!