西葫芦炒番茄在日常生活中归属于普遍的一道菜，想来大伙儿平常也会常常吃到，仅仅大部分情况下是分离吃的，尤其是番茄立即直接生吃或是拌凉菜就很美味，但西葫芦炒番茄的味儿也是十分鲜嫩的。接下去网编就主要是想详细介绍有关这家常小菜的具体方法流程，下边就赶紧来一起看看吧。

　　豆角带有较多维他命C、葡萄糖等营养元素，尤其是钙的成分极高，而番茄带有很多的膳食纤维素和多种营养元素，常常服用能够具有养颜美容和促消化的功效，针对脸部的黑斑也可具有消除的实际效果。假如将二者配搭一起制做西葫芦炒番茄，营养成分会高些。

　　西葫芦炒番茄在制做时需要应用的主要材料有：番茄200g、豆角260g，辅材：油适当、盐适量、新蒜适当、白糖适当。实际的作法流程以下所显示：将番茄切割成船形，豆角切成片，剥出蒜粒，大葱剁碎。在炒菜锅中倒进适当植物油刚开始加温，再放进适当葱、蒜头和姜片开展进行爆香，略煸出香气时随后下番茄和豆角，并持续的迅速煸炒，在煸炒至蔬菜水果掉色时添加适量食用盐调料。随后放糖提味，并中合番茄的酸。最终弄点葱段就可以出锅盛盘服用。

　　此外也有一些烹制小提示：番茄和豆角同炒有益二者互相消化吸收。添加白砂糖主要是以便提味，并中合番茄的酸。豆角不适合直接生吃，烹制时不必煮得很烂，以防营养物质外流。

　　文章内容针对西葫芦炒番茄的作法叙述的十分详尽及时，针对原本会一点烹饪技术的盆友能够说成小菜一碟，但是坚信大伙儿在看了以后都能够试着着制做，具体步骤时能够依照网编详细介绍的流程和留意点，那样就毫无疑问能够作出味儿非常好的菜式。