萝卜的种类分成好多种多样，有红萝卜、萝卜等。吃胡萝卜能够补充人体所需要的胡罗卜素，而萝卜也是有许多的营养成分。次之萝卜还能够用以制做药物。萝卜还有益于减肥瘦身等作用真是是世间之美味可口啊。鱼，那营养成分毫无疑问也是不计其数，那我们就讨论一下萝卜鱼头汤的美味可口融合吧。

　　白萝卜鲫鱼汤是一道美味可口的汉人特色美食，归属于湘特色菜减肥瘦身汤，合适秋冬季时节食用，不但能够止咳化痰、健脾开胃助消化、排脂减肥，还能够提升人体免疫力和预防流感。草鱼屠宰清洗，在鱼身双面各划5刀，萝卜削皮清洗，切细条，小香葱清洗切条，姜片清洗切成片，锅内下油，烧开，把草鱼煎至双面略呈棕褐色，倒进适度的水、鲜丝袜高跟鞋、小香葱段、姜片、白萝卜丝及米酒，用文火煮至水开后再煮10分钟，放进食盐、鸡精，取下葱段就可以。

　　原材料：

　　草鱼2条(约500克)，萝卜300克，小香葱2棵，姜片1一小块调味品：

　　植物油25克，米酒1/2一茶匙，食盐2小勺，鸡精1小勺，

　　作法：1.草鱼屠宰清洗，在鱼身双面各划5刀，

　　2.萝卜削皮清洗，切细条，

　　3.小香葱清洗切条，

　　4.姜片清洗切成片，

　　5.锅内下油，烧开，把草鱼煎至双面略呈棕褐色，倒进适度的水、鲜丝袜高跟鞋、小香葱段、姜片、

　　白萝卜丝及米酒，用文火煮至水开后再煮10分钟，放进食盐、鸡精，取下葱段就可以。

　　特性：疏肝理气健脾开胃，口味淡润口。

　　那网编在这儿再告知大伙儿一下做萝卜的一些解决方式，最先萝卜削皮，切条，最好在开水中烫一下，以除去萝卜的辛辣味。萝卜和剁椒鱼头一起烹制，可出示身体所需要的蛋白、人体脂肪、维他命等矿物。是一道营养丰富的菜，能够常常的服用。