针对要想减肥瘦身的人员而言，明白如何吃也是十分关键的。高脂、高糖高热量、高木薯淀粉的食材便是减肥瘦身人员的克星，我们不但要明白回绝她们，也要了解吃什么有利于我们减肥瘦身。除开新鲜水果认为，乌冬面带有丰富多彩的维生素E和可溶膳食纤维素，对我们减肥瘦身也十分合理。因此 网编如今就告知大伙儿如何制作乌冬面。

　　一、生姜水乌麦凉皮。食物：乌冬面两坨、姜20g、葱少量、盐；提前准备：烧一锅沸水预留。

　　作法：1、将乌冬面弄松渐渐地放进沸水中煮面条。

　　2、鲜面条都浮上来以后，将面捞出，以冰块儿跟凉白开水清洗将鲜面条减温储备用。

　　3、制作料汁，把姜碾成泥。

　　4、添加少量盐。

　　5、将面装盘，再上边放上大葱段，进行。

　　100克的乌冬面仅有340热量，脂肪率为零，是非常好的减肥瘦身食品。其自身的钾、磷等矿物成分高，并且在这个夏日炎炎，一般人都没什么食欲用餐了，更不管饭食是不是美味可口身心健康与减肥瘦身作用，因此 这款乌麦凉皮最合适夏季减肥。

　　二、五彩乌麦凉皮。原材料:生鸡蛋，牛羊肉小量，朝天椒，黄瓜，红萝卜。

　　作法：1、生鸡蛋加一点水淀粉煎出玉米饼，再切条。

　　2、红萝卜、黄瓜、朝天椒切条以后，略微用开水烫一下，那样较为干净。

　　3、牛羊肉剁碎后放盐调料，随后再炒好，备用。

　　4、乌冬面煮好，可以用冰饮一下。

　　5、装盘。

　　朝天椒、黄瓜、红萝卜都带有丰富多彩的营养元素，辣椒含有的辣椒素可以推动人体脂肪的基础代谢，避免 身体人体脂肪囤积。红萝卜带有纤维材料，有利于润肠抗癌，还含有很多的胡罗卜素、维他命a，多吃有利。黄瓜就更别说了，减肥瘦身强身健体，是减肥瘦身人员的必需食物之一。所述原材料另配上低卡的乌冬面，想不瘦都难了。

　　看过乌麦面做法大全后，大伙儿是否都想亲自试着制做。此外乌冬面除开减肥瘦身之外，还具备抑菌、消炎、止咳化痰、止喘、化痰等作用，被称作“消炎谷物”，可是乌麦归属于寒凉食物，因此 我们也不可以多吃。最终网编期待大家都能瘦下来。