烧烤店早已变成大城市中极具特色的一道风景线。烤串的类型十分多，有荤有素，但是在大家中较为火爆的那应当就需要数铁板鱿鱼了。铁板鱿鱼一开始是陕西省那里的特色美食，伴随着大家的很多转移，铁板鱿鱼早已市场销售来到中国各省。伴随着销售市场的要求，铁板鱿鱼也出現了社会化和现代化，可是他们的味儿還是不如手工制造，那麼手工制作烤面筋的做法是如何的呢？

　　手工制作烤面筋的做法：

　　铁板鱿鱼营养成分：面条的营养元素尤其是蛋白质含量，高过猪瘦肉、鸡脯肉、生鸡蛋和绝大多数豆类食品，归属于高蛋白食物、低热量、少糖、低脂食物，还带有钙，铁，磷,钾等多种多样营养元素。

　　1.将高筋面粉放水搓成表层相对性光洁的面糊，分为生鸡蛋尺寸的小面糊。

　　2.将面糊搓成细条后，把面条的一端夹在木筷正中间，绕着木筷盘绕面条，直至缠完才行。或是将面糊搓成细条后，插进长竹签子或木筷，切割成螺旋形。

　　3.往锅内加水，煮沸后把面糊装进去煮。煮的全过程中，要不断拌和，直至面糊所有飘起来后捞起来，泡在凉水中就可以。

　　4.将串好面条的竹签子或木筷放置碳火上或电烤箱内开展烤制，并在上面撒上辣椒面、五香粉等调料，烤至金黄色就可以服用。

　　以上便是手工制作烤面筋的做法，铁板鱿鱼尽管早已进入了现代化，设备生产尽管可以依照制做的占比开展，不容易出現偏差，可是设备生产的食材便是不如手工制造的食材有温暖。铁板鱿鱼营养膳食十分的高，因此 追求美丽的女性都能够试着。可是建议吃铁板鱿鱼的情况下加上一杯下火茶，那麼实际效果会更好哦。