在我国，饮茶早已不仅是一种生活方式，也是变成了大家日常生活必不可少的一部分。大家喜爱用饮茶来陶冶情操，也用饮茶来预防传染病。各种各样茶有它自身分别的作用，例如普洱茶能够除菌消炎，铁观音茶叶能够沁人心肺。但是有的人却分不清楚茶的种类，很多人就不清楚荞麦茶和大麦茶的差别，也有些人觉得二者是一样的，如今就要网编告知大伙儿这二种茶的差别。

　　大麦茶是将麦籽炮制以后制成的茶。它是一种传统式的清爽饮品，关键作用是清热去火、促进消化。在炎炎夏日或餐后，能够喝上一杯，除去油腻感，减温降火。依照中医学性分，麦籽性凉、味甘、咸；归脾、肝胆经，具备健脾胃助消化、清热解毒解渴、有利排尿等作用，也有一定的润肠功效。尤其是麦芽，它含胃蛋白酶，能够提升胃液和胃蛋白酶，有促进消化之作用。也是一种非常好的饮品。

　　荞麦茶对比大麦茶而言，营养元素要更丰富一些。它带有别的谷类沒有的生物类黄酮芦丁及其18种碳水化合物和多种多样营养元素和维他命。它集八大营养元素彻底集于一身，并不是药，并不是保健产品，是能当饭吃的食品，却拥有非凡的营养健康使用价值和不凡的饮食疗法作用。苦荞是国际性粮农组织认可的出色粮药兼有粮种，是在我国食药同源文化艺术的典型性反映。苦荞被称作“五谷之首”，属三降食品(降血压，降血脂，降低血脂)。苦荞性寒性，一样有清热祛火的作用，很多的膳食纤维素有推动肠胃消化吸收，减肥瘦身的功效。弥足珍贵的是，荞麦茶所带有的生物类黄酮、营养元素如锌、硒、铬等都对三高人员有非常大的协助。

　　在平时食用中，二种茶口感相仿。但挑选大麦茶比不上挑选荞麦茶。荞麦茶不仅有降三高、清理血管垃圾、调理脾胃的作用，它还带有四种强抗氧剂，可清除身体内毒素，降低胆固醇，避免 色素的转化成和沉着冷静，也是追求美丽人员的好挑选。

　　如今大家都了解这二种茶有哪些不一样了吧。区别茶种类，了解各种各样茶的不一样作用，不但提升我们的见识，还使我们了解喝什么茶治疗什么病，什么茶具有哪些作用。最终网编期待大伙儿能在饮茶中喝到身心健康。