在日常生活中，人体出現发炎关键是由于病菌感染的要素造成 的，需要大伙儿吃一些消炎的食物才能够具有抵抗发炎的实际效果。干果、黄豆及酸牛奶全是能够协助人体修补发炎的，针对防止妇科炎症及其肠道炎症是十分有功效的，这种食材也是能够补充蛋白的，针对肠胃的特异性及其健脑是十分有利的。

　　一、哪些食物有消炎功效

　　干果。干果中带有抗氧剂，可以抵抗发炎并修补发炎产生的损害。

　　黄豆。多种研究表明，黄豆中的大豆卵磷脂有利于削减女士的发炎水平。

　　酸牛奶。酸牛奶带有益生菌粉，可维护保养肠道菌群，降低发炎。

　　朝天椒。朝天椒中的辣椒素已用以一些消炎药膏中。但一些医师觉得朝天椒隶属的茄科蔬菜水果会加剧类风湿性关节炎病人的发炎，因而最好是依据自身的病症咨询医生。

　　番茄。番茄中带有很多的番茄素，番茄素缓减肺部炎症及全身发炎。

　　球甘蓝。球甘蓝及甜菜根带有很多膳食纤维素、维他命C及甜菜红等抗氧化性物质，不但能降低身体发炎，并且可减少癌症和心脏病风险性。

　　姜片和姜黄。多种研究发现，咖喱酱中的姜黄会抑止发炎的产生，而姜片在做为补充剂服用时，会降低肠胃内发炎。

　　蒜头和圆葱。在试验中，蒜头中的蒜素会充分发挥相近布洛芬颗粒的止疼实际效果，抑止发炎产生。圆葱中具备相近消炎物质——槲皮素。

　　二、发炎的发病原因是啥

　　一切可以造成组织损害的要素都可以变成发炎的原因，即致炎因素(inflammatory agent)。可梳理为下列几种：

　　(一)潜在性因素

　　病菌、病毒感染、立克次体、衣原体、细菌、球菌和裂头蚴等为发炎最普遍的原因。由微生物病原菌造成的发炎别称感染(infection)。病菌造成的外毒素和毒素累积能够立即损害组织;病毒感染在被感染的体细胞内拷贝造成 体细胞坏死;一些具备抗原性的病原菌感染后根据引起的免疫反应而损害组织，如裂头蚴感染和结核病。

　　(二)物理学性因素

　　高溫、超低温、放射性元素及紫外光等和机械设备损害。

　　(三)酸类因素

　　外源化合物如强碱、强酸及香蕉水、芥子气等。内源毒副作用物质如坏死组织的溶解物质及在一些病理学标准下沉积于身体的新陈代谢物质如尿素溶液等。

　　(四)异物

　　根据各种各样方式进到身体的异物，如各种各样金属材料、木料碎渣、浮尘颗粒物、及手术治疗缝合线等，因为其抗原性不一样，可造成不一样水平的炎症介质。

　　(五)坏死组织

　　缺血性或氧气不足等原因可造成组织坏死，组织坏死是潜在性的致炎因素。在新鮮梗塞灶边沿所出現的血肿流血带和炎症性体细胞的侵润全是炎症的表现。

　　(六)超敏反应

　　当机体免疫反应情况出现异常时，可造成不适度或过多的免疫反应，导致组织和体细胞损害而造成 发炎。免疫反应所导致的组织损害最多见于多种类型的超敏反应：I型超敏反应如过敏性鼻炎、荨麻疹，II型超敏反应如抗基底膜性肾小球肾炎，III型超敏反应如免疫复合物沉着冷静引发的肾小球肾炎，IV型超敏反应如结核病、伤寒等;此外，也有很多本身免疫系统疾病如网织红细胞性甲状腺炎、溃疡性结肠炎等。