梨是我们在日常生活中服用数最多的一种新鲜水果，这类新鲜水果有清热去火及其止咳化痰的作用，合适我们在每一个环节服用，并且梨是能够下火的。梨是归属于偏碱的新鲜水果，我们不可以根据梨的口感是甜的来分辨它的酸碱度，关键是以梨的成份来分辨，它带有许多的营养元素，吃起來是呈酸性的，可是进到身体消化吸收后会展现偏碱。

　　我们都了解梨吃起來带一点点怪味，因此，很多人都误认为梨是酸性水果，实际上不是这样的。新鲜水果的酸碱度并不是从口感上边来区别的，只是根据身体消化吸收溶解后所造成的物质酸碱度来区别。梨中带有很多的钾，钠，镁，钙等矿物，当梨进到身体后，最后的新陈代谢物质是偏重偏碱的，因此，梨是归属于偏碱的新鲜水果。

　　梨是一般群体都能够服用的，可是在有一下状况时，是不能吃的。

　　1，当我们出現慢性结肠炎，胃寒病，糖尿病等病症时，我们就不可以吃梨，这是由于梨中带有的某类成份，能使胃肠不好的病症加剧，而且糖份较高，因此，有这种病症的病人不可以吃梨。

　　2，中医学觉得脾胃虚弱，害冷肉食者不可以吃梨，会导致我们的肠胃出現损害。

　　3，当我们病人在服食激素类药物后，是不可以吃梨的，此外，在服食磺胺类，碳酸氢纳等时，不可以吃梨。

　　梨的功效

　　1、有利于肾脏功能代谢

　　梨有利于肾脏功能代谢血尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。

　　2、推动胃口，促进消化

　　梨能推动胃口，促进消化，并有利尿通便和退热功效，可用以高烧时补充水份和营养成分。

　　3、抗癌

　　科学研究工作人员对烟民开展实验，让她们在四天内持续吃750克梨，随后测量吃梨前后左右尿里中多环芳香烃的新陈代谢物质1-烃基芘成分。結果发觉，抽烟6 小时后吃梨，身体血液内1-烃基芘内毒素会经尿里很多排出来;假如不要吃梨1-烃基芘内毒素排出来量非常少。并且加温后的梨子汁带有很多的抗肺癌物质花青素，能够防止癌症。

　　4、润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒

　　梨子汁味甘酸而平，有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效，因而对喉干躁、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。

　　5、推动肠胃肠蠕动

　　梨子汁含有膳食纤维素，是最好是的胃肠“清扫工”。饭店里的饭食大多数以“味”制胜，食材多油腻感或辛辣食物，吃后非常容易引起便秘。而餐后喝一杯梨子汁，能推动肠胃肠蠕动，使囤积在身体的有害物很多排出来，防止便秘。