烤玉米是一种普遍的烧烤做法，我们主要是将苞米包囊在锡箔纸里边，随后在苞米上边刷上一层植物油及其烧烤料等，随后在将苞米放入烤架子上开展烤串就可以了。烤玉米是一种发热量较为高的食品，主要是烤串类的食材全是较为油腻感的，每一个玉米的热量能够做到400卡，是不适合减肥瘦身期内服用。

　　经测量，一根100克的烤玉米中，所带有的发热量为130卡路里、碳水化合物化合物为22.39克、人体脂肪4.15克、蛋白4.15克、甲基纤维素3.10克。

　　由所述详细介绍由此可见，烤玉米的热量并算不上非常大，可是建议，在减肥瘦身期内還是少吃为妙。此外，因为烤玉米在制做的全过程中会历经高溫的炙烧，因而在所难免导致一部分的苞米会碳化，乃至有可能造成致癌物，不利身心健康。因而，烤玉米的摄取量還是适度就行，不可以常吃，防止造成人体的副作用，人体的身心健康才算是最重要的。假如想吃玉米，能够挑选其他的方法用来吃。

　　烤玉米的做法。

　　原材料：苞米2个、纯蜂蜜、冷水、牛乳

　　作法：

　　1、将苞米的表皮除掉，保存一双层最里边的皮;

　　2、锅中加水，放进玉米棒，火灾烧开后，转中文火煮开;

　　3、捞起来苞米，把皮除掉，沥干水份，将纯蜂蜜和冷水调合匀称，匀称的刷在苞米上，略微吹干下，再刷一层牛乳;

　　4、将苞米放到烤在网上;

　　5、小烤箱，220度，中高层，约烤30分钟，公布前5分鐘，将苞米取下再刷一层蜂蜜柠檬水，再次烤5分鐘就可以。

　　小提示：

　　1、喜爱别的口感的，例如香辣等，能够适度的加上些，依据自身的口感适度的开展调节;

　　2、烤的情况下，烤线下最好是接个烘烤盘，那样往下滴的水，不容易环境污染电烤箱，清理更非常容易。

　　建议，烤玉米要尽量避免吃，自己在家或野餐烤的还行,在街上买的那类对人体伤害巨大。由于绝大多数烤串这类的都能造成致癌物，吃多了对身体不好，此外，大街上的那类营养成分都不高，最好是不必吃。

　　烤玉米的营养使用价值。

　　1、食用油含有好几个不饱和键油酸的植物油脂，是一种胆固醇消化吸收的缓聚剂，对减少血液胆固醇和防止冠心病有一定功效。

　　2、苞米以其成份多种多样而而出名。比如苞米带有维生素D和E及磷酸，临床实验证实这种成份有延缓衰老功效。

　　3、苞米带有丰富多彩的甲基纤维素，不仅能够刺激性肠胃肠蠕动，避免便秘，还能够推动胆固醇的新陈代谢，加快肠毒素累积的排出来。苞米胚榨成的食用油带有很多不饱和脂肪，在其中脂肪酸占60%，可消除血液中危害的胆固醇，避免动脉硬化。

　　4、苞米还带有磷酸氢钙和营养元素硒，其抗氧化性功效有利于防止肿瘤，另外苞米还带有丰富多彩的维生素b21、B2、B6等，对维护神经传导和肠胃，防止脚气病、心肌炎、维护保养皮肤健体合理。

　　5、苞米的茯苓功效甘、平，归胃、膀胱经，有健脾胃益胃、芳香化湿功效。