如今的人对健康饮食是十分重视的，既要确保食材具备美味的味儿，也要让食材具备非常好的营养成分，因此炖罐的出現都遭受了非常大的热烈欢迎，炖罐能够确保食材的营养元素不外流，让食材原来的味儿获得维持，炖罐是能够制做各种各样食物的，需要大伙儿依据自身的喜好而定，那麼炖罐食谱大全是啥?

　　第一，炖罐食谱大全是啥?花旗参乌鸡汤。原材料：乌骨鸡一只(500g上下)，花旗参少量(50g上下)，大枣4-5颗，龙眼肉2颗，生姜片2片，枸杞子10-20颗。调味品：少量盐，鸡精。容器规定：陶罐。制做：将乌骨鸡清洗切片，生姜片切成片预留。放进能够吞没乌骨鸡的水流量，烧开，放进乌骨鸡再次烧开，扔掉水，除去腥味儿。再次换掉新鮮的水，放进乌骨鸡、花旗参、大枣、龙眼肉、生姜片、枸杞子、少量盐、鸡精，火灾煮1钟头，慢火1钟头。一道美味可口的乌鸡汤就搞好了。

　　第二，党参猪心汤。原材料：猪腰1个，龙眼肉10g,党参10克，无籽大枣5枚,枸杞子少量,姜片3片。调味品：精盐适量,油,鸡精。党参猪心汤制做：猪腰割开切去植物油脂(将里边的白筋挑干净并切成片状)，清洗血污。党参浸湿清洗。党参切割成厚片或段儿。将以上用材倒进炖锅，放水适当，盖上盅盖，隔水炖之。先用火灾炖30分钟，再用低火炖50分钟，后用文火炖90分钟就可以。将残渣捞起来，放入少量热锅冷油、食用盐和鸡精调料，即成。党参猪心汤作用：清肝火润脾，强宁心安神。

　　炖罐食谱大全是啥?冬瓜炖排骨。原材料：猪排骨一斤，东瓜一斤。调味品：姜1块，盐、白胡椒粉、鸡精各适当。制做：将猪排骨剁碎一小块，清洗后将水份控干;东瓜削皮切片;姜削皮切成片预留;将猪排骨放到沸水锅中烫5分鐘，捞起来后用冷水清洗;将猪排骨、姜和适当冷水，用灶火烧滚，再改成文火炖约1个钟头，添加东瓜后再炖20分钟上下，捞起来生姜片、再放盐、白胡椒粉、鸡精出锅就可以。一道色香味俱全的冬瓜排骨汤就搞好了。