奶油芝士能够用于熬汤?坚信许多人到见到这一问题的情况下也是一惊,一般在我们的印像中,奶油芝士全是用于做点心或是三明治这类的食材的,假如放到汤里边会是如何的口味呢?以便考虑大伙儿的求知欲,今日就教大伙儿制做西兰花奶油芝士汤做法,假如您也想尝一尝得话,就用心看了下边的详细介绍吧。
西兰花奶油芝士汤是一道家常菜肴,关键食物是西兰花,鲜奶油。
原 料: 西兰花400克、鲜奶油2勺、奶油芝士60克、老母鸡汤500克、胡椒粉碎适当、盐适量、冷水适当。
制作方法:
1、奶油芝士刨成丝预留,西兰花清洗切条预留。
2、烧开一锅水,放入西兰花氽烫一下,除去草酸预留。
3、加温老母鸡汤和适当冷水,添加2/3的奶油芝士、西兰花,火灾烧开,关火加鲜奶油、盐调料。