猪瘦肉是十分有营养成分的一种肉类食品，许多重视身型的盆友平时都喜欢吃猪瘦肉。可是排骨粥都有哪些作法呢?排骨粥怎么做好吃，紫菜蛋花汤，原材料，稻米150克，松花蛋2个，瘦猪肉225克，炸油条1根，小香葱1棵，姜片少量，香莱1棵。调味品，植物油200克(实耗10克)，芝麻油少量，白胡椒粉少量，食盐4小勺，鸡精1小勺。

　　流程

　　1、松花蛋拨壳，每一个切割成相等的8瓣预留。

　　2、稻米清洗拌入小量油。

　　3、姜片清洗切条，小香葱清洗切割成葱段，香莱切末。

　　4、瘦猪肉清洗控干水，用3小勺食盐腌3钟头至进味，再放进炒锅蒸20分钟取下切成片。

　　5、将炸油条切段儿，放进热锅中中，以文火炸约30秒至松脆后，捞出沥油。

　　6、将米放进粥锅，煮开开，转低火煮约30分钟。

　　7、放进松花蛋和猪瘦肉片、姜片丝及其他调味品一起烧开后，再再次煮十多分钟即歇火，服用前添加炸油条及香莱、葱段、白胡椒粉就可以。

　　青菜瘦肉粥

　　原材料

　　稻米1碗，平菇120克，青菜160克，猪瘦肉1一小块，木薯淀粉、盐、米酒适当。

　　作法

　　1.把猪瘦肉切成小丁添加一匙木薯淀粉少量米酒和小量的盐翻拌预留。平菇、青菜清洗。把洗完的平菇切切丁，青菜剁碎。

　　2.稻米淘好后用冷水侵泡一晚.放进电饭煲中，按住“粥/汤”键。煮至小米粒盛开。

　　若是无需电饭煲，应用煤气灶得话，要留意稻米的熬料水平。

　　3.随后就可以把腌好的猪瘦肉丁用沸水略微的给它烫一下。沥出水份以后放进粥里煮就可以。

　　4.添加肉粒后搅拌，添加切完的平菇丁。盖上盖然后煮。

　　5.待粥再度烧开后煮二分鐘。

　　6.最终便是添加适量的青菜碎，再加小量的盐调料，随后搅拌均匀就可以断开开关电源开吃完。

　　少年儿童的营养成分摄取食十分关键的，对少年儿童而言，怎样吃排骨粥呢?少年儿童排骨粥该怎么做呢?

　　少年儿童猪瘦肉粥的做法

　　原材料

　　隔夜米饭1碗，新鲜香菇5朵，红萝卜1根，猪瘦肉末50克，盐5克，芝麻油15mL，姜3片。

　　作法

　　1.石锅中添加水烧开，随后放进白米饭搅拌均匀，用低火煮至烧开。另外将猪瘦肉末添加一勺子米酒腌渍10分钟，平菇清洗再切一片，红萝卜切切丁，姜切割成丝预留;

　　2.粥烧开后，转成文火，不断拌和避免黏锅，另外放进一把饭勺，能够 合理地避免粥外溢;

　　3.粥煮到粘稠，小米粒显著的盛开后，先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌，肉沫皮肤变白完善后，再放进平菇片、姜片，再次煮三分钟就可以，起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。

　　结束语：生活起居中的猪瘦肉粥的做法是十分多的，针对许多消化不良的盆友而言，吃排骨粥既能够 消化吸收稻米和别的食材的营养成分，又能摄入到猪瘦肉的营养成分，是很好的一种作法。少年儿童的宝宝辅食应留意尽可能煮透炖烂，及其少放一些食用盐。