鄱阳是江西的一个大城市，由于所在位置较为具备优点，各种各样物质都非常丰富。鄱阳特色食品十分的多，比如许多 80后儿时吃的牛皮糖便是出产自鄱阳，鄱阳生产的牛皮糖不仅延展性十足，还具备生津解渴、促进消化等作用。下边给大伙儿实际的详细介绍下鄱阳，一起来掌握下鄱阳特色食品都有哪些吧。

　　一、鄱阳县

　　鄱阳县归属于江西，是江西示范点省管县，旧称番(pó)邑，饶州，汉时改名鄱阳县，坐落于江西东北部地区、鄱阳湖东岸二手房，接近东径116°23′45″至117°06′15″，北纬度28°46′26″至29°42′03″中间，是环鄱阳湖经济带的关键构成部分，北与九江市的彭泽县和安徽东至县交界处;南同余干县、万年县交界;东以景德镇市昌江区、浮梁县、乐平市为邻;大西北同九江市都昌县共饮一江水。

　　鄱阳县占地面积为4215平方千米，在其中流域面积948.7平方千米，占领土面积的22.5%，在其中鄱阳湖约有313平方千米海域在某县范畴内，地区尺寸江河225条，全长2070千米，大、中、中小型水利枢纽359座，总库容量6.5万立方米，因而被称作“我国湖城”;地区东北地区高为低山，向西南方向渐变色为丘陵地形和湖区平原区，东西宽71.8千米，南北方长90.2千米。

　　2015年，鄱阳县辖1个街道社区、14个镇、15个乡。鄱阳县人口总数159.4318万(2014年)。2016年，鄱阳县完成地域生产总价值189.8亿人民币;属亚热带气候柔和型气侯，全年度光照约2000钟头，年降水量1600mm上下。鄱阳县有“全国性文化艺术戏剧表演天堂”等头衔，也是國家商品粮、棉、油、猪、鱼产业基地县。2019年1月25日，当选2018本年度全国性“安全农机车”示范县。

　　2019年3月6日，中央宣传部门、国家财政部、文化和旅游部、国家文物局《中央宣传部门 国家财政部 文化和旅游部 国家文物局有关发布《革命文物保护利用片区分县名单(第一批)》的通告》鄱阳县位居在其中。

　　二、土特产

　　1、火菊子粑，水菊子，教名鼠，别称鼠耳，鄱阳湖湿天中的一种家草。将它采撷返来煮揉成汁后，和以早豆面制成粑，放蒸屉或别的厨具中煮熟后能食。此粑糯韧柔美，意味深长回味无穷。汉朝梁晨人宗懔在《荆梦岁时记》中道："与鼠汁蜜和粉，此谓龙舌拌，以压时气"。初春时节有此特色小吃，确于心身无利。

　　油条包麻糍，鱼米之地，对吃尤粗，将糯米糕捣烂是谓麻糍，以炸油条已经中高层包上，食过有喷鼻酥糯苦之感，是本地特点的特色小吃。

　　2、黑糖糕、白糖糕，美称虾蟆酥。以檽米战水磨石成面，过虑沉定后运用，食时，制成圈形置油中炸过，减白砂糖取炒过的糯米面，酥而不腻，糯而不粘，糖度适度。

　　3、饶州牛皮糖，人造革粮是某县传统式物质，以麦芽糖、木樨露、特制白砂糖、芝麻和木薯淀粉等上等原材料特制而成。鄱阳牛皮糖，延展性十足，形近人造革，为此而出名。吃过后不仅谦口花香，而且有行渴、润肺止咳、促进消化等功能。

　　4、小亮海叁饼，海叁饼果形近马蹄子而称之为马蹄酥，为某县单港镇小亮村土特产。它以小麦面粉、白芝麻、香油为关键原材料，以相互的烤制方式制做而成。海叁饼以疏松可口立名，既有利于寄放，又老少咸宜，并有死津健脾开胃，催奶补身的功效。

　　5、鄱阳冻米糖以爆米花玉米、麦芽糖、黑芝麻粉、白绿丝为先要原材料，以酥松脂爽为特面。鄱阳冻米糖的米花是以炒爆而不是煎炸的，再加加上黑芝麻粉(有的以大豆爆过参与其中)，吃过后出有甜而不腻之感，唯有满口香爽。