做为慢性结肠炎的病人，在平常主要的任务是留意控制好自身的饮食搭配分配，由于肠胃的病症过多类型太繁杂，难以去把控到底是出現什么问题，并且大部分可能還是因为细菌病毒，细菌感染导致的，因此病人要依据自身人体的具体情况，就挑选适合的方式开展压根的医治，防止了病况加剧。

　　病发原因：

　　1、因为病菌、病毒感染或细菌感染而导致。

　　2、精神要素造成大脑皮质活动功能问题，造成绿色植物中枢神经系统神经功能紊乱，造成肠胃平滑肌痉挛，缺血性、黏膜溃疡。

　　3、基因遗传要素层面：现有报导单卵双胎同患该病。

　　4、近些年明确提出该病的医学免疫学要素，发觉该类病患的血细胞中存有非特异性抗乙状结肠抗原。其临床表现，为多发性不规律的表浅溃疡，反复发病可因疤痕组织造成肠腔增后，乙状结肠减少，肠管变小等。

　　建议应用下列饮食疗法方式：

　　1.香椿鱼

　　鲜香椿叶100克，小麦面粉、水、盐适量。 将鲜椿叶清洗，剁碎，小麦面粉加适度的水和盐调为面浆，随后将香椿叶放进面浆内调均匀。烧热锅，放食用油，烧至油六成熟时，把糊料用勺缓缓倒进锅中内，整条索状，产生一条小鱼。炸黄烂熟后捞出即成。

　　2.茯苓椒姜焖竹丝鸡

　　竹丝公鸡1只，茯苓3克，高良姜3克，胡椒粉6克，苹果2个。 将竹丝鸡屠宰，褪毛及内脏器官，清洗切割成一小块。茯苓、高良姜、胡椒粉、苹果清洗。把所有用材葱、醋、生抽和匀，放进锅内，加小量水，文火焖熟，调料就可以。随量服用。

　　3.白蔻焖猪小肚

　　猪小肚500克，春砂仁10克，麻椒、花椒面、葱段、姜片各少量。将猪小肚用盐、冷水反复浸洗干净，并放进沸水中泡去羊膻味，剃除白膜，预留;春砂仁清洗、粉碎，生生姜切成片。把白蔻放进猪小肚内，起油锅，用姜燥香猪小肚，随后放水、调料，文火焖熟。最终下麻椒、白胡椒粉、葱段、略焖，去白蔻，猪小肚切条即成。随量服用。

　　4.枣蔻煨猪肘(猪脚)

　　猪肘1Kg，大枣60克，红豆蔻10克，老冰糖180克。将猪脚刮洗干净，放进开水锅内煎去腥味，捞起来。大枣清洗，红豆蔻拍破，装进干净的茶包袋内，扎牢封袋备用。在石锅的底锅上垫几片瓷瓦块，再放猪脚、冷水(适当)下锅。用武火烤沸后，去掉白沫子，加老冰糖，(先将在其中三分之一的老冰糖炒出深咖啡色糖汁)，大枣、红豆蔻，烧1钟头，改用文火煨约2钟头，煨至猪脚软烂，取红豆蔻无需，出锅装盆就可以。