鲜蛋能够 制成多种多样爽口的菜品，例如番茄炒鸡蛋、蛋花汤、黄瓜炒鸡蛋等，每日坚持不懈服用一定量的生鸡蛋是很好的，人体消化吸收后营养成分会平衡些。那麼鲜鸡蛋吃多了会生胖吗?实际上鸡蛋吃多了发胖概率并不算太大，自然吃多了对人体的伤害肯定是存有的，病人在服用生鸡蛋时要留意量，也要留意服用生鸡蛋的忌讳。

　　不一样群体的生鸡蛋摄取量也各有不同。少年儿童、孕妇、乳妈和运动强度大的人，能够 每日吃1-2个生鸡蛋。一切正常的成人、老人，每日吃1个生鸡蛋就可以。血脂异常病人或胖人，建议每星期吃2—4个生鸡蛋比较适合。鲜鸡蛋吃多了发胖也是可能的，这与病人服用生鸡蛋的数量、运动强度等有关，以便防止病人造成肥胖症，服用时务必控制生鸡蛋量。

　　而且还需要高度重视服用生鸡蛋的一些忌讳，例如：

　　忌讳一：吃了生鸡蛋后不必马上吃甜

　　许多地区有吃糖水荷包蛋的习惯性，实际上，那会使鸡蛋蛋白质中的碳水化合物产生葡萄糖基磷酸氢钙的结合物。而这类物质不容易被身体消化吸收，因此 会对身心健康会造成欠佳功效。

　　禁忌二：吃了生鸡蛋后不必马上吃柿子

　　吃了生鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，通则会造成急性肠炎也有肺结石。一般而言，这二种食材另外吃会造成以上吐、下泻、腹痛主导的急性胃肠炎病症。因此 假如服食時间在1～2钟头内，可应用催吐的方法。马上取食用盐20g加沸水200ml融化，制冷后一次喝下，如果不吐，可以多喝几回，快速推动呕吐。或是能用鲜姜片捣烂取汁用温开水服用。假如服食時间较长，尽早服食些泄药将有毒物质清除身体。

　　禁忌三：吃了生鸡蛋后不必马上饮用豆浆的方式

　　每日早上，做妈妈的都是为小孩精心准备早饭。期待小孩能够 在早晨获得充裕的营养成分。因此 许多母亲都是在豆桨中打进鸡蛋花。或是在小孩吃了生鸡蛋后让小孩用豆桨止渴。实际上，独立食用有很强滋补养生功效的豆桨带有一种独特物质叫蛋白酶，它与鸡蛋清中的卵松蛋白质紧密结合，会导致营养元素的损害，减少二者的营养成分。

　　鲜鸡蛋吃多了会生胖吗?服用生鸡蛋过多家造成的伤害有各个方面，肥胖症是在其中最显著的伤害，次之是鸡蛋营养层面，缺乏营养与胆固醇层面则会毁坏到人体，病人防止养降低服用生鸡蛋的频次，而服用的量还要少些，等身体恢复到一切正常的病症后再服用，这时更要高度重视生鸡蛋服用方法与忌讳，另外融合人体的状况开展分辨。