这一葡萄酒和生鸡蛋究竟能否放到一起吃呢?很多人非常的担忧，由于这一葡萄酒和生鸡蛋是二者不一样的食材，葡萄酒是一种饮品，可是是一种会造成许多 刺激性和反映的饮品，而这一生鸡蛋尽管说美味，还非常的有营养成分，可是假如自身配搭不科学的情况下多吃鸡蛋得话会产生许多 不必要的损害和不便，那麼这一葡萄酒和生鸡蛋 能否放到一起吃呢?

　　葡萄酒和生鸡蛋能够 以吃的，而且也有有关的作法，下边我们讨论一下。

　　啤酒鸡蛋做法：

　　一.用材：

　　1. 15个块头小一点的生鸡蛋，不能用太新鮮的生鸡蛋，再用以前要在常温下里放上一天，不能放 在电冰箱里;

　　2. 一瓶啤酒;

　　3. 生抽;

　　4. 白砂糖;

　　5. 味精;

　　6. 盐

　　二.制作过程：

　　1. 把生鸡蛋匀称铺平在底锅，可铺平为左右双层;

　　2. 放水至恰好吞没过全部生鸡蛋，不能过多或过少;

　　3. 盖上盖子，开一切正常熟度，煮至锅内汽泡滚翻时刚开始秒表计时，至少3分20秒，数最多不 超出3分40秒，以确保鸡蛋黄为糖心;全过程时要时常扯开盖子确保水不必扑出来;

　　4. 在煮鸡蛋全过程中找一个大一点的凉盆，接半盆非常凉的冷水，不能是以前存储的温开水;

　　5. 熄火，把煮至7分熟的生鸡蛋用小漏勺逐一盛出去放进冷水内; 6. 待生鸡蛋在冷水内变冷一点，逐一去皮，洗干净放进空碗内。找一个详细的生鸡蛋撕成两截， 看一下鸡蛋黄的成熟情况，是不是彻底糖心。假如不太熟则第二次多煮一会，熟过度得话则尽早熄火;

　　7. 在生鸡蛋的相对性两边用水果刀划几刀，划至贴近鸡蛋黄，便于进味; 8. 找一个一切正常尺寸的碗做为测量仪器，先倒进锅中一整碗生抽，再倒进1.5—2碗葡萄酒，依本人口感而定，再添加两勺子味精，一点盐，用碗量大约大半碗白砂糖(10饭勺上下)。烧开备用，烧开后尝一下汁的味儿，可依据自身口感再做相对调节。

　　9. 调好汁后把以前袋子里的生鸡蛋放进，沸腾低火慢炖，煮一小会，取下就可以;依糖心水平而 定，全糖心则可以多煮一小会，糖心过度则30秒上下就可以。最好是煮至鸡蛋清豆豆的，鸡蛋黄为全糖心。

　　10. 把生鸡蛋打料汁一起盛出，最好是盖保鲜袋泡一晚上，味道都渗入生鸡蛋内味儿更强。

　　根据上边的详细介绍，让我们知道这一葡萄酒和生鸡蛋是能够 放到一起吃的东西，生鸡蛋和葡萄酒一起吃并不会对人体组成哪些损害，生鸡蛋和葡萄酒不但是能够 放到一起吃的东西，而且用生鸡蛋和葡萄酒来制成的特色美食也是非常多的，葡萄酒和生鸡蛋的美食的做法上边也是有详细介绍，大伙儿假如很感兴趣得话就可以试一下。