很多人都爱吃猪肉,猪肉也是我们饭桌上常见的一种荤菜,但是现在 很多的科学家发现过多的吃猪肉对身体健康是不利的,而吃牛肉的营养却比吃猪肉要好的多,下面小编为大家讲一讲吃牛肉的功效有哪些?
一、牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效补充三磷酸腺苷,从而使训练能坚持得更久。
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