黑豆做为一种很好的健康保健食品,用黑豆能够做出去许多 的美味可口,我们日常生活常常能够看到用黑豆做的各种各样食材,都是有养生美容的作用,针对这些年青女士而言是一种比较好的食材,里边也有非丰富多彩的维生素E,针对防衰老,确保皮肤身心健康有非常大的益处,我们在日常生活中常常会做一些盐焗黑豆等的食材,既身心健康又美味可口。
要想炒黑豆脆香而不太硬,不能立即用来炒,需要把黑豆彻底泡开控干水份后在生盐或碎石子中炒过。
主要材料黑豆300g 辅材粗盐粒1500g。
1.先挑出来黑豆中损坏或残缺不全的颗粒物。
2.把黑豆自来水侵泡1-2天至彻底泡开。
3.控干黑豆表层的水份。
4.粗盐粒放进炒锅内,炒热。
5.放进黑豆。