盖饭很多人都喜欢吃,在饿的情况下吃一盘热腾腾的盖饭是很多人的挑选,盖饭吃起來便捷,色香味俱全。盖饭是在西汉刚开始发展趋势的,那时候称为淳熬,东北地区称为烩饭,也有的地区称为咖喱土豆饭这些,全是饭食都放到一个菜盘里吃,菜浇在白米饭以上,那麼,一直吃盖饭好么?
盖饭的特性
1、菜量少,种类单一
大部分盖饭中菜的量不大,通常是一股票大盘白米饭上边遮盖着薄薄一小层菜,远远地达不上每餐500克蔬菜水果的规定。
另外盖饭中蔬菜的种类较为单一,长期性吃某一种盖饭可能会导致别的营养元素摄取不够。
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