大家都了解吃蔬菜对身体好,今日为大伙儿强烈推荐一种蔬菜水果,便是茼蒿菜,吃茼蒿菜对人体有很多好处,由于茼蒿菜中带有多种多样碳水化合物、人体脂肪、蛋白及较高量的钠、钾等矿物盐，能调整身体水湿新陈代谢，通通便，消除水肿。并且茼蒿菜还带有丰富多彩的维他命、胡罗卜素能够 养心安神、调整情绪，避免 记忆力下降，下边共享给大伙儿蒸茼蒿的做法。

　　原材料:茼蒿菜250克 辅材小麦面粉 适当 棒子面(黄) 适当 调味品食用盐3克 生抽酱油适当 香油 适当 芝麻油2克 蒜末适当.

　　蒸茼蒿的做法:

　　1.茼蒿菜清洗，切一大段，晾晒水分

　　2.小麦面粉翻拌晾好的茼蒿菜，确保每段上面沾匀小麦面粉（我加了一点儿粗棒子面）

　　3.锅内放适度的水，烧至水滚，蒸屉放上边干的湿笼布，放进拌好的茼蒿菜，火灾蒸5-6分鐘就可以

　　4.蒜末，香油，生抽酱油，盐，芝麻油配成料汁，吃时翻拌就可以（讨厌蒜的，用花生酱也非常好）。

　　光看见作法,是否都觉得很美味呢,那麼你还在等什么呢,赶紧自身亲手做一下蒸茼蒿吧 自然购买的情况下要留意，选择叶子牢固的绿叶子浓茂的,鲜艳并且翠绿色的点、鲜艳翠绿色，不必叶子发黄的跟叶尖刚开始凋谢甚至变黑收拢的茼蒿菜。