许多 的人喜欢吃土豆，土豆也就是我们常说的马铃薯，里边带有丰富多彩的木薯淀粉对我们的人体有很多的益处，因而喜欢吃土豆的人能够来试着一下制做的方式 来开展制做，尤其是土豆烧肉的制做，那麼土豆烧肉该怎么制作呢?那麼下边我也为大伙儿来介绍一下这一问题吧。

　　加工工艺：炖土豆红烧肉的制做原材料：主要材料：带皮五花肉(务必带皮的), 马铃薯或山芋,鸡蛋 调味品：葱蒜少量,八角茴香,糖,醋 教您土豆红烧肉如何做，怎样做土豆红烧肉 作法：

　　1. 把油烧开，放一茶匙白砂糖和二两生姜(一大块)切割成的生姜片进来煸炒一会儿。

　　2. 放进五花肉切割成的块一道煸炒，直到色调变黄，油也煸出许多。

　　3. 放水将落进肉粒，加生抽少量、盐、二汤勺老陈醋(放醋以后肉不油腻，并且软嫩)，八角茴香四、五枚。

　　4.煮沸后文火焖大概50分钟吧。

　　5. 出锅前十来分鐘可加红萝卜块，马铃薯，山芋，鸡蛋。

　　6. 水收干后出锅。 制成后姜，红萝卜，马铃薯等原材料难熟还美味

　　听取意见哦

　　主要材料： 马铃薯 250克 猪肋条肉(五花肉) 250克

　　调味品： 小葱 5克 姜 5克 食用油 50克 米酒 50克 白糖 15克 生抽 30克 盐 2克 各适当

　　土豆烧肉的做法：

　　1. 土豆(马铃薯)清洗后削皮，切割成滚刀块，锅中入油250克烧开，放进土豆块，用漏勺持续滚动土豆块;

　　2. 等土豆块炸成橙黄色时捞起来沥油;

　　五花肉清洗后放进凉水锅中大火烧开。烧开后略煮一会儿(将鲜血白沫子除去干净)捞起来，再用凉水清洗;

　　3. 把烫直且清洗的肉切割成一小块控干，用火灾将锅烧热入油，放进生姜片进行爆香;

　　4. 学会放下肉粒，爆锅肉粒至冒油;

　　5. 添加米酒煸炒，再加生抽炒匀肉粒，放水至肉粒刚吞没。

　　6. 加盖子，用火灾将水烧开放糖，用勺炒匀。转小火锅盖焖烧;

　　7. 放进炸好的土豆块，把肉遮盖在土豆块上再次焖烧;

　　8. 焖烧至土豆块上汁;

　　9. 加少量盐，转大火收汁，并轻轻地煸炒;

　　10. 等汁水呈厚稠状就可以摆盘。

　　以上是我为大伙儿详细介绍的这一问题的观点，假如喜欢吃，土豆的人能够来学习培训所述的制做的方式 来开展制做，那样可以非常好的确保制做的马铃薯的美味可口，防止由于土豆的制做出現问题造成制做出現问题，假如也有不清楚的人能够咨询我开展处理。