桃子是很多大家都较为喜欢的一种新鲜水果，咬合起來也会感觉十分的甜而不腻，正是如此才会出现大家将桃子做为原料来制做甜点，这类原料是能够做出去许多好吃的甜点，例如桃子牛奶布丁，它是十分普遍的一种甜品，但是在做以前就需要先将清理干净的桃子榨出汁之后服用，那样味儿才会更纯正。

　　1．桃子先用汤勺等器材损坏，再用过滤网筛粉一次预留

　　2．将蛋黄和鸡蛋黄先打撒，添加鲜牛奶与白砂糖用文火加温，煮至白砂糖融解就可以歇火，随后筛粉二次预留

　　3．将作法1的桃子与作法2的牛奶布丁液翻拌，就可倒进实体模型中，烘烤盘放水隔水蒸烤，入电烤箱以上火0℃去火170℃，烤约40分钟就可以

　　4．待烤好的牛奶布丁制冷后，表层装饰设计些桃子并撒上适当细砂糖就可以进行

　　1. 生鲜，作脯食，或煎汁饮汤肉食；

　　2.服用前应将桃毛清洗，以防刺进皮肤，造成皮疹；或吸进呼吸系统，造成咳嗽、咽喉刺痒感等症。

　　桃的好处人尽皆知：桃具备益气、养阴生津、促进消化的作用，特别是在适用气血亏虚、面色暗黄、气短乏力、便秘、闭经、积血肿疼等病症的人多食

　　“水蜜桃营养丰富，含有胶原纤维物，这类化合物到肠子里能消化吸收很多的水份，能做到防止便秘的实际效果。”可是，主任医生肖定远提示，“但因容易上火而便秘者，很多服用水蜜桃后不仅不容易减轻，反倒会"火上加油"”。

　　因而，拿水蜜桃当饭吃很易上火，受口干舌燥、口干、喉咙肿痛等上火的症状困惑的群众，最好是少吃或不吃桃子，易得疮疖的人多吃完比较严重的还会继续的身上起疮。

　　“吃桃子会皮肤过敏，一方面是由于水蜜桃上面有一层茸毛，光自来水清理水蜜桃通常不可以把水蜜桃的毛所有洗去，而身体自身又对这类桃毛皮肤过敏；另一方面，跟人的身体素质相关；水蜜桃从树枝摘下，自身就会有暑热，跟人体里的寒湿撞击在一起有可能造成皮肤过敏。”

　　也有许多人一吃桃就拉肚子，这是由于水蜜桃中带有很多的大分子物质，而这些人肠胃较弱。

　　下列四类人最好是少吃或不吃桃子

　　1.平常内火偏盛、易得疮疖的人，不应多食。

　　最好是不必给婴儿喂养水蜜桃，由于水蜜桃中带有很多的大分子物质，婴儿胃肠分析能力较差，没法消化吸收这种物质，非常容易导致过敏症状。