小米的营养使用价值在谷物中能够说成较为高的，小米归属于是一种滋补品，生完孩子的女士和老人及其患者都建议多喝小米汤。枸杞子是补肾壮阳的上品，而大枣又能具有补血补气的功效，如果是把小米、大枣、枸杞子一起来煮粥喝再好不过，每日早上能够喝一碗小米红枣枸杞粥能补充营养成分还能具有健康保健的功效。

　　枸杞子是一种具备坚韧活力及活力的绿色植物，特别适合用于缓解疲劳。它可以推动血液循环系统、避免动脉硬化、还可防止肝脏内人体脂肪的推积。枸杞子内所带有的各种各样维生素、胺基酸及亚麻油酸更能够推动身体的基础代谢，也可以避免脆化。服用枸杞子能做到补肾益精，补血补气安神助眠，养肝明目，生津解渴，止咳润肺的实际效果。

　　大枣，味甘性温，关键作用为益气、宁心安神，临床医学关键用以脾胃气虚、气血两虚腊黄、气血两虚失眠多梦等症的医治。要和往常一样喝红枣水针对月经过多而造成贫血的女士可具有改进脸色苍白和手脚冰凉的滋补作用。

　　小米是最纯天然、最童真的五谷之一，能补气补血。小米最明显的作用是补阴滋阴养血，民俗有“以养”之说，是老、幼、孕妇最适合的滋补品，能够协助他们提高精力。枸杞子益肝、养肝，红枣补气补血，小米治恶心想吐热痢，三者一同熬粥食，有利丹田，补亏虚，开胃肠的多种作用。

　　枸杞子红枣小米粥的作法

　　枸杞红枣小米粥功效甚多，是一道养生食疗实际效果极好的粥品，并且枸杞子红枣小米粥的作法也非常简单。大伙儿只需要在熬料小米汤的基本上添加适量的枸杞子和大枣就可以，添加的時间可依据自身的口味爱好来决策。餐厅厨房初学者赶快跟随下列菜谱来了解一下做吧!

　　原材料：小米适当，枸杞子适当，大枣适当

　　1、挑选新鮮的小米，清理干净后泡半小时;大枣，枸杞子清理干净预留。

　　2、电饭煲内放一定量水，煮沸后再放进小米煮30分钟以上，待米盛开。

　　3、大枣，枸杞子一起放进锅中再煮十多分钟，期内要随时随地搅拌一下，避免黏锅。

　　4、最终依据自身的口感添加适量老冰糖，待老冰糖溶化以后就可以服用。

　　留意，要在水彻底烧开了以后再放进小米。那样不仅熬粥時间较为快，并且还绝对不会糊底锅。此外，水流量要一次加好，不能半途放水，假如水确实不足也只有加沸水。也有便是要友情提示要防止应用压力锅制做小米汤，由于小米的颗粒物较为碎，非常容易阻塞住压力锅的闸阀，从而引起一些安全风险。