过年或过节大家用燕窝来当做礼物，健康养生获得大部分人的高度重视，而燕窝不但是一种滋补品，赠给亲人或是盆友也算作一种送身心健康，燕窝分成很多种多样，对女士是很滋补养生的，并且养颜美容的功效非常大，每一种燕窝炖的時间全是不一样的，最一般的也就半小时就可以了，坚持不懈吃三个月上下的燕窝，奇妙的作用便会产生，面色很白里透红，人体也会身心健康许多。

　　燕窝要炖多长时间才可以吃?

　　一般白燕窝炖30分钟上下就可以吃。

　　一般白干燕窝的煮最先要历经侵泡涨发的流程，将制干燕窝涨发制原先的6—8倍上下，再用医用镊子清理细毛，冷水清洗脏污，随后放进炖锅中选用隔水文水利火慢炖的方式煮30分钟上下就可以保存燕窝最好营养成分和香气，静候品味。

　　留意：

　　1、燕窝不可以久炖，不然会外流营养成分，煮后材质产生化水的改变，沒有服用Q弹的口味。

　　2、另外不一样的燕窝种类烧煮時间也稍有区别，如血燕、黄燕煮時间稍长，大概1钟头。

　　炖燕窝用凉水還是开水?

　　用凉水。 燕窝之中带有的主要成分为蛋白，归属于最易熟的成份，煮时要凉水煮，可慢慢让燕窝匀称遇热烂熟，如用开水，会马上烫熟燕窝表层，造成 煮出去的燕窝表面软糊，而內部却有硬心，影响燕窝的营养和口味。但是在半途炖燕窝时，如水份不足，则需要加温开水。

　　燕窝要泡多长时间才可以炖?

　　一般白燕窝侵泡4—6钟头就可以。 以一般白燕窝为例子，其侵泡时间不适合太久，不然燕窝吸湿过多，会影响煮的口味，最好见到燕窝泡发至详细圆润、纹路密实度、颜色晶莹剔透、呈丝条形的情况下就清理备煮。

　　多少的小孩才可以吃燕窝?

　　6月之后再吃燕窝为宜。 燕窝之中带有过多的蛋白成份，而许多6月之内的小宝宝，还未试着过奶之外的食材，在吃这类蛋白比较丰富多彩的食材时，非常容易引起食物过敏状况，建议一开始吃燕窝的年龄，在6月之后，小宝宝试着了一些别的宝宝辅食后再开展加上比较适合，并且第一次摄取量不适合过多，需小量试着，防止皮肤过敏。