除开生辰，在生活起居之中，我们也非常喜欢服用生日蛋糕这类甜品。以便提升生日蛋糕的口味，新鲜水果做为调料的一种，十分受大家喜爱。终究生日蛋糕之中的鲜奶油還是较为腻人的，而填加了新鲜水果，能够 具有一定的减轻功效。用新鲜水果制作蛋糕很普遍，可是要想美味，新鲜水果的挑选還是很重要的。

　　运用一些鲜新鲜水果或是一些苹果酱、水果汁、果实苹果酱为关键原料制做而成的一种新鲜水果口感的幕斯。一般状况下草莓苗、芒果、弥猴桃、香蕉苹果、桃子这几类软塑新鲜水果用得比较多。

　　原材料：(1)低筋粉100克是，鲜奶油100克是；(2)细砂糖100克是，盐1/2小勺；(3)蛋2个；(4)牛乳20克是；(5)橘皮果脯100克是，兰姆酒100克是，青柠檬屑1/2个

　　做法：

　　1、(1)原材料和(5)一起翻拌预留。

　　2、低筋粉筛粉，添加鲜奶油用电动打蛋器拌打成容积彭大，色调发白。

　　3、原材料(2)添加一起翻拌，拌打成沒有颗粒物。

　　4、将蛋分批添加翻拌后，再将牛乳亦分批添加翻拌。

　　5、最终将做法(1)原材料一起添加翻拌，装模入电烤箱后以170℃烤约30分钟就可以。

　　生日蛋糕的主要成分是小麦面粉、生鸡蛋、鲜奶油等，带有碳水化合物化合物、蛋白、人体脂肪、维他命及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物，服用便捷，是大家最常服用的点心之一。

　　生日蛋糕是一种面点，一般是甜的，典型性的生日蛋糕是以烤的方法制做出去。蛋糕的材料关键包含了小麦面粉、甜味素(一般是绵白糖)、粘合剂(一般是生鸡蛋，素食者能用面条和木薯淀粉替代)、黄奶油（一般是黄奶油或人工合成黄奶油，低脂肪率的生日蛋糕会以浓缩汁替代），液體（牛乳，水或水果汁），香料和发酵剂（比如酵母菌或是酵母粉）。