人类换牙的原因是：幼儿颚骨和下颌骨比成人小，牙床狭窄，所以只能长24颗牙，这24颗牙称为乳牙。随着年龄的增长，骨骼的发育，牙齿之间会出现缝隙从而影响人类的进食，而且乳牙不够坚固。人类换牙以适应增宽的颚骨，而且就结构而言，恒牙的釉质远比乳牙的要厚实，能适应较硬的食物，坚硬的牙齿是人类作为一种生物觅食、防御的重要保证；动物也需要换牙，一般换牙的是杂食的哺乳。例如鲨鱼一生都在换牙，掉一颗长一颗，人类只有上下两排牙齿，但鲨鱼有上三排下三排牙齿，咬力惊人，而且每一下都会用尽全力，所以牙齿容易坏，坏掉的牙齿会脱落重新长出。
发豆芽要避光，是为了避免生长过程中进行光合作用而产生叶绿素，使豆芽变成绿色，影响美观。豆芽作为人们日常饭桌上常见的食物，具有丰富的营养，很受人们喜爱，豆芽的做法也有很多，不管是清炒、煮、凉拌等都非常美味。
发豆芽避光的原因
豆芽一般是用绿豆泡发之后形成的，豆芽在发的过程中是一定要避光的，因为如果不避光的话，豆芽就会发绿，而且会大量吸水，这是因为豆皮中的酚类物质溶出，与空气发生了氧化聚合反应。所以，在发豆芽时，需要拿一块黑布把豆芽遮住。
豆芽主要有两大好处，首先，它能够为机体补充丰富的维生素C，豆子本身不含有维生素C，但是经过生芽之后维生素C的含量大大增加，其次，它可以清热解毒，对于有阴虚火旺、喝酒比较多所造成的毒素代谢障碍是非常有效的。
关于豆芽的做法有很多，常见的有凉拌豆芽，粉条炒豆芽，豆芽汤等，豆芽被人们视为是汤品提鲜的一个重要的食材，而且豆芽做法都比较简单，比较 适宜初学者进行学习。
高温杀菌、同时让锅内的温度均匀。空气炸锅就是用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流加热，以热风在密闭的锅内形成急速循环的热流，让食物变熟；同时热空气还吹走了食物表层的水分，令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。
空气炸锅利用高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅脂量降低高达８０％的美味炸薯条！快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物小吃、海鲜等。由于你只使用空气煎炸，因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少，并且在日常使用中易于清洁。
东汉末年，黄巾事起，天下大乱，曹操坐据朝廷，孙权拥兵东吴。汉宗室刘备有两个善战的兄弟，想要匡扶汉室，还必须有一个聪明过人的谋士。偶然间听徐庶说蜀中有一位才智超群的隐士。此人名叫诸葛亮，字孔明。
一天，刘备和关羽、张飞带着礼物到卧龙岗去请诸葛亮出山辅佐他。书童告知，葛亮刚好出游去了，不知去了哪里，也不知什么时候回来。刘备只好失望的回去了。不久，刘备又和关羽、张飞冒着大风雪第二次去请。不料诸葛亮又出外闲游去了。张飞耐不住性子催着要回去。刘备只好留下一封信，表达了对诸葛亮的敬佩和请他出山帮自己匡扶汉室。
过了一段时间，刘备选了一个好日子，到卧龙岗时，下马步行。他们到诸葛亮门前，诸葛亮正在睡午觉。刘备不敢惊动他，一直在门口站到诸葛亮醒来，方才进屋与诸葛亮交谈。诸葛亮给刘备分析了天下的形势，提出了三分天下。刘备一听，非常佩服，请求他相助。此次诸葛亮确认了刘备的诚心这才答应了。之后，诸葛亮为刘备打了很多胜仗，刘备感叹：我之有孔明，犹鱼之有水也。
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