1、咸菜黑鱼怎么做的好吃

步骤：

1、将黑鱼洗干净去骨并切成片状；

2、依次加入淀粉和10克料酒给鱼片拌匀打浆；

3、将咸菜洗干净并切细；

4、将生姜切细；

5、倒入食用油；

6、熬热后倒入咸菜煸炒；

7、加入姜，鱼片快速煸炒，倒入多下来的料酒，加入盐；

8、成品。

黑鱼作为药用具有去瘀生新，滋补调养等功效，外科手术后，食用黑鱼具有生肌补血，促进伤口愈合的作用，而且营养丰富。

2、环保盆栽怎么做的

1、首先用剪刀把矿泉水瓶剪开，再把瓶盖那端分成四份，用剪刀剪开，向下掰开。

2、用剪刀把每瓣都剪圆滑，再把矿泉水瓶低端用剪刀剪开成八份。注：每份剪深一厘米就够了。

3、把每份都用剪刀剪圆滑，然后向外掰开，最后把做好的部件，用螺丝钉（胶水）固定好，就基本完成，涂上喜欢的颜色，就更完美了！可以放在窗台上，也可以弄两小孔，用小绳子穿起来，挂在想挂的地方。

3、请问铁板鸭是怎么做的

原料：鸭子、盐、花椒、花椒面、胡椒面、酱油、糊辣椒面、香油、味精；

做法步骤：

1、把剖好洗净的鸭子里里外外用盐和胡椒面、花椒面涂抹好，放置约3个小时，再涂抹薄薄一层酱油，放置10分钟；

2、把腌制好的鸭子放入烤箱中，用高火烘烤约20分钟；

3、等烤好的鸭子冷透以后，把鸭子切成3厘米见方大小，把鸭块放在铁板上用平铲来回翻炒，翻炒时适当淋点香油，炒至鸭块自己滋滋冒油，颜色呈金黄色、香味四溢后离火；

4、装盘后，往鸭块上均匀的撒上调配好的花椒面、糊辣椒面、味精混合佐料，即可食用。

4、菊花茶是怎么做的

菊花茶方法有两种，如下：

1、将采摘来的鲜菊花蒸熟，用旺火，大铁锅中放水先煮沸，不煮沸放菊花会使蒸出来的颜色会偏黑，菊花放在蒸笼中隔水蒸熟，不能太熟否则晒不干，夹生菊花就容易烂，大约五分钟左右，蒸熟后放太阳下晒，直到完全脱水即可；

2、采摘来的鲜菊花，放在笼上蒸5分钟，到在盘里晾3小时到4小时 ，用手翻一翻，花有点收缩样子，摸不沾手即可，倒少许的香油，把锅擦均匀再倒菊花，火要小，慢慢的用手背翻炒，炒到的没水分，凉一凉，看不干再炒，不能炒糊，炒糊不能用。

5、家常酸辣粉怎么做的

1、食材：粉丝50克、肉末30克、花生15克、青菜叶4片、小葱少许、姜末少许、盐少许、蚝油1小勺、醋2勺、辣椒油1小勺、黄豆酱1勺、生抽1小勺。

2、把粉丝放入玻璃大碗里，加入清水泡10分钟。

3、准备好少许肉末、油炸花生、小葱、姜末备用。

4、青菜洗干净备用。

5、热锅凉油，把肉末放进锅里，用大火翻炒1分钟。

6、放入姜末快速炒几下，加入1勺黄豆酱把肉末炒香。

7、在锅里放入清水烧滚，加入少许盐、生抽、蚝油调味。

8、汤调味好了之后，放入的粉丝，用大火煮1分钟。

9、放入青菜叶，等锅里汤再次煮开后关火。

10、把粉丝和汤倒入碗里，加入醋、辣椒油、花生，撒上小葱装饰就完成了。